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意大利里拉前沿信息_意大利的禁忌(2024年11月实时热点)

内容来源：中小站长动力网所属栏目：教程更新日期：2024-11-27

意大利里拉

意大利里拉货币史：从统一到欧元意大利的纸币历史可谓一波三折。最初，意大利的货币单位是里拉，这个单位是由拿破仑占领时期创立的，拉丁文意思是“磅”，古罗马的重量单位。图1展示的是1872年版的五里拉券，当时意大利半岛刚刚统一不久，这张纸币正好可以兑换一枚大银币。到了1910年，意大利发行了50里拉券（见图2），这正是一战前的事情。而到了1925年，意大利又发行了1925年版的5里拉券（见图3），右边是国王像的银币，以示与银币等值。然而，此时的意大利国内法西斯党兴起，墨索里尼掌权，并与纳粹结盟，最终爆发了二战。图4到图6展示了战时的纸币。特别值得一提的是，1939年版的两张票子背面正是屋大维和凯撒像，因为墨索里尼誓言要恢复古罗马的荣光。而1942年版的五里拉券左边则是老国王艾曼纽尔三世像。二战结束后，意大利战败，君主制被废除，以往的钞票被彻底摒弃，纸币与贵金属货币的联系也彻底割裂。图7展示的是1947年版的一千里拉券，纸币立刻就贬值了。到了七十年代，意大利发行了二万里拉券（见图8），上面正是民族英雄加里波第像，此时票子的面额已经令人咋舌。而1982年版的一千里拉券（见图9），小票面，正面为马可.波罗像；背面则是威尼斯总督府，这年中、意合拍了连续剧《马可.波罗》。到了1997年，意大利竟然发行了50万里拉的票子（见图10），通胀已经骇人听闻了。进入本世纪后，2002年意大利加入了欧盟，流通欧元，里拉彻底作废。

打工人必备！老铁站意大利风味三明治𐟥ꊦƒ𓨦快速搞定午餐，又不想开火洗碗？试试这款意大利风味的三明治吧！𐟍…大番茄+𐟧€马苏里拉奶酪+𐟥짽—马生菜，简单又美味，三种食材的颜色还和意大利国旗的配色（绿、白、红）完美匹配哦！ 𐟥ꤸ‰明治的精髓在于：打开面包，放入食材，然后开吃！罗马生菜叶子长而瘦，口感脆爽，还带有一丝微苦，比球生菜更紧实。意大利马苏里拉奶酪（Mozzarella cheese）要注意选择不流心的版本，国产的也很不错，新鲜又美味。大红番茄颜色饱满，番茄味浓郁，是最佳选择。意大利香醋（摩德纳黑醋）可以先放在勺子里，再均匀地淋在面包上，这样比直接从瓶子里倒出更均匀。这款醋不仅用于沙拉调味，用于鱼类菜肴的调味也是绝佳选择。带饭上班，不仅提升了工作餐的仪式感，还能让肠胃更轻松，整个人也会感觉更舒服。快来试试吧！

意式披萨揭秘！错过后悔莫及！ 𐟇‡𙤸€提到意大利美食，很多人第一反应就是披萨𐟍•。不过，你知道吗？意式披萨和美式披萨虽然名字一样，但它们的美食理念可是天壤之别。意式披萨不仅代表了意大利人对美食的热爱，还蕴含了他们对生活的热情和对味道的极致追求。今天，就让我们一起探索意式披萨的魅力吧！ Pizza Bianca 白披萨 𐟫“ 这款来自那不勒斯的披萨，配料非常简单：马苏里拉芝士、大蒜、迷迭香和盐。Bianca在意大利语中是白色的意思，因为大量芝士的奶白色而得名。白色象征纯洁，这款披萨的最大限度地发挥了食材原本的味道，纯洁无瑕。 Pizza Margherita 玛格丽特/女王披萨 𐟑𘰟• 这款披萨是为了纪念女王而发明的，取罗勒叶之绿、奶酪之白、番茄之红，正好与意大利三色国旗的颜色一致，并以女王之名命名。这也是番茄首次出现在披萨上，这种大胆的尝试和天马行空的创意，不仅体现了烹饪的艺术性，还成为了意式披萨的经典之作。 Pizza Diavola 魔鬼披萨 𐟑𛰟• 这款披萨以Pizza Margherita为底，加上意大利著名的辣味“萨拉米”（Salami）香肠。虽然原料看似差别不大，但加上辣肠后味道却截然不同。西红柿、马苏里拉芝士与辣肠的组合，三种食材看似不和谐，但放在披萨中却有一种莫名的和谐，值得一试。 Pizza Quattro formaggi 四种奶酪披萨𐟧€️𐟧€️𐟧€️𐟧€️𐟍• 这款披萨如其名，用了四种意大利奶酪：马苏里拉Mozzarella、帕马森Parmiggiano、贡佐拉Gorzola和普罗沃隆Provolone。如果你不是一个奶酪的狂热爱好者，真的要慎重选择，因为这款披萨听起来就一个字：腻！看完这些，你是不是已经馋得不行啦？𐟘‹ 下次我们继续盘点更多意式披萨的美味，敬请期待！Ciao,Ciao！

世界十大经典芝士推荐 𐟧€ 莫扎里拉奶酪（Mozzarella Cheese variants）：意大利及其他地区的莫扎里拉奶酪，除了常见的马苏里拉奶酪，还有用水牛奶制作的水牛莫扎里拉等。它们具有柔软的质地和温和的奶香味，常用于披萨等食品。价格每100克在20 - 40元人民币。 𐟧€ 车打奶酪（Cheddar Cheese）：英国及其他地区的车打奶酪，产地广泛，口味和质地从温和到浓郁不等。价格根据品质差异较大，一般每100克在15 - 40元人民币。 𐟧€ 北海道奶酪（Hokkaido Cheese）：日本北海道地区的北海道奶酪，以优质牛奶为原料，具有细腻的口感和浓郁的奶香。只要是北海道奶产的各种类型芝士，在当地都会带上地理标志名称，常用于制作甜点和日式料理中的奶酪菜品。价格每100克在25 - 50元人民币。 𐟧€ 普罗卧干酪（Provolone Cheese）：意大利的普罗卧干酪，形状多样，有长条状等。味道浓郁，带有淡淡的辣味。可以用于三明治、沙拉等。价格每100克在25 - 45元人民币。 𐟧€ 羊乳干酪（Peccorino Cheese）：意大利的羊乳干酪，由羊奶制成，有多种类型，如佩科里诺ⷧ𝗩鬨ﺯ𜈐ecorino Romano）等。味道浓郁，带有咸味和独特的羊奶风味。价格每100克在30 - 60元人民币。

培根蘑菇焗意面，超好吃！用蘑菇煮意大利面，让蘑菇汁完全被面条吸收，既入味又不浪费水；蘑菇、培根和芝士的完美搭配，简直让人欲罢不能！试试你就知道它有多受欢迎～ 𐟍𝯸 两人份所需材料：新鲜蘑菇6个，培根8片，意大利面一把，意面酱适量，清水一大碗，马苏里拉芝士碎2杯 𐟑袀𐟍𓠥ˆ𖤽œ步骤：蘑菇洗净切片，稍微厚一点口感更好，培根解冻。在平底锅中加入清水和一撮盐，烧开后放入面条，水再开后转中小火，保持水面持续有冒泡泡。煮面期间时不时用筷子或铲子推一推，以免粘锅。放入蘑菇，煮面同时准备培根。另一个平底锅烧热，不用放油，锅热后放入培根片。煎到自己喜欢的程度，用厨房纸吸去多余的油脂。注意不要煎过头太干硬，外焦内软是最好的状态。心里没谱可以随时尝一下，剪或切成小碎片。蘑菇汁完全被面条吸收后就煮好了（面条煮到什么程度完全因人而异，喜欢吃硬的少加水少煮，喜欢吃软的多加水多煮）。加入意面酱，拌匀。将意面放入烤碗中。撒上满满一层培根碎，再撒上满满一层马苏里拉芝士碎。烤箱上火焗烤到芝士融化，表面出现焦斑。用叉子超起开吃吧～口感极其丰富哦！这道培根蘑菇焗意大利面，蘑菇、培根和芝士的完美搭配，绝对让你吃了还想吃！快来试试吧～

在家自制正宗那不勒斯披萨𐟍• 如果你没有柴火烤箱，可能很难在家里做出正宗的那不勒斯披萨，但这个食谱会让你非常接近。那不勒斯披萨起源于意大利那不勒斯，以其简单新鲜的食材而闻名。它的饼皮松软而薄，酱汁比奶酪更多，这些酱汁是用新鲜的马苏里拉奶酪点缀在上面，而不是撒在整个馅饼上的奶酪丝。罗勒叶和少许特级初榨橄榄油是唯一的浇头，这种简单是那不勒斯披萨的标志性特征。正因为如此，确保使用高质量的食材才能达到最好的效果。 𐟍• 意大利那不勒斯披萨 𐟍ž 面团材料： 600克 Italian tipo "00"面粉 8克盐 3克干酵母 340毫升水烹饪喷雾或橄榄油 𐟍… 披萨酱汁：适量 360克新鲜马苏里拉奶酪 30克新鲜罗勒叶 55毫升特级初榨橄榄油（分两份） 𐟍𓠥ˆ𖤽œ步骤：将面粉、盐和酵母混合，加水搅拌均匀。使用厨师机低速揉面10分钟。如果太湿，加入适量面粉；太干则加入少量水，但不宜过多。取出后封膜，冷藏至少8小时，最多72小时。将披萨面团均匀分成4份。分别取几个碗中抹上食用油。把每一部分揉成一个球。用保鲜膜盖紧，在室温下发酵2小时。烤箱预热至230度。把每个面团球伸展成一个10英寸的圆圈。轻轻撒上面粉，在面团上涂上适量披萨酱汁，留下1寸的边缘。在上面放入马苏里拉芝士、罗勒叶，淋上橄榄油。烤5到7分钟，直到奶酪起泡，面包皮有些地方上色即可。尝试这个食谱，享受正宗的那不勒斯披萨吧！

3款低脂美味开放式三明治，健康又饱腹！说到三明治𐟥꯼Œ很多人可能首先想到的是两片吐司夹着各种馅料的那种。但其实，开放式三明治也非常受欢迎哦！这种三明治通常只用一片面包切片和各种配料组成，面包片经过烤制后变得酥脆，能很好地支撑住满满的配料，而且烤过的面包片还会散发出一股麦子的香气，口感特别香甜。今天，我就来教大家用更丰富的食材，打造属于自己的健康下午茶吧！吞拿鱼开放三明治𐟥ꊥ‡†备食材：吞拿鱼罐头（推荐用橄榄油的）彩椒切粒葱叶切粒百里香碎一小勺美乃滋两勺半个柠檬的柠檬汁一小撮红辣椒碎四片面包（推荐用夏巴塔面包）橄榄油马苏里拉芝士做法：首先，把吞拿鱼罐头打开，倒掉一半的橄榄油，这样吞拿鱼的味道会更好。把罐头里的吞拿鱼倒入大碗中，加入彩椒、葱叶、百里香，再加入美乃滋、柠檬汁和辣椒碎，搅拌均匀。把面包片放在烤盘上，放上做好的吞拿鱼沙拉，最后撒上马苏里拉芝士。用平底锅加热或者送入烤箱，把面包和沙拉加热，直到芝士融化，烤到金黄更好吃。鲜虾牛油果𐟥‘开放三明治准备食材：鲜虾意大利黑醋牛油果新鲜柠檬汁面包切片新鲜罗勒叶火麻仁做法：鲜虾挤上一点意大利黑醋，静置五分钟。牛油果对半切，用勺子挖出后切成片，加点盐。面包烤成酥脆后，用勺子把牛油果抹在面包片上，再加上虾、罗勒和一点火麻仁，根据口味可以加点盐。番茄𐟍…鸡蛋奶酪开放三明治准备食材：罗勒叶大蒜鸡蛋奶油奶酪做法：奶油奶酪酱：把5-6片罗勒叶和1-2瓣大蒜切碎，加入一小盒软化的奶油奶酪，拌匀。在烤好的面包上抹上拌好的奶油奶酪酱，放上切好的番茄和鸡蛋，撒上一点盐调味，简单又美味的三明治就做好了！希望大家喜欢这些低脂又美味的开放式三明治，快来试试吧！

𐟍• 玛格丽特披萨：意式美味轻松做！𐟍• 探索意式美食的奇妙世界，今天我们来制作一道经典美食——玛格丽特披萨！𐟍• ✨ 准备材料：面团：面粉、酵母、温水、盐、橄榄油酱料：番茄酱、蒜末、新鲜罗勒叶、盐、胡椒粉芝士：马苏里拉芝士 ✨ 制作步骤： 1️⃣ 将面粉、酵母、盐和橄榄油混合，慢慢加入温水，揉成面团。将面团放置在温暖的地方发酵约30分钟。 2️⃣ 在面团发酵的同时，准备酱料。将番茄酱、蒜末、罗勒叶、盐和胡椒粉混合均匀。 3️⃣ 将发酵好的面团擀成圆形，放在披萨盘上。用叉子在面团上扎一些小孔，防止面团在烤制过程中鼓起。 4️⃣ 将酱料涂抹在面团上，然后撒上一层马苏里拉芝士。 5️⃣ 将披萨放入预热至200Ⰳ的烤箱中，烤制15-20分钟，直到芝士融化并且披萨底部变得金黄酥脆。 𐟒– 玛格丽特披萨是意大利的传统美食，以其简单而美味的口味而闻名。它的名字源于意大利国旗的颜色，红色的番茄酱代表国旗上的红色，白色的芝士代表国旗上的白色，绿色的罗勒叶代表国旗上的绿色。快来试试这道经典披萨吧！𐟍•𐟥𐀀

1997年意大利多尼采蒂纪念币收藏全攻略 1997年，意大利为了纪念伟大的作曲家多尼采蒂诞辰200周年，发行了一套特别的纪念币。多尼采蒂（1797/11/29-1848/04/08），这位意大利著名的歌剧作曲家，留下了许多经典作品，如《爱的甘醇》、《拉美莫尔的露琪亚》、《唐帕斯夸莱》和《军中女郎》等。这套纪念币包含12枚硬币，全部为1997年发行，其中两枚是银币。第一枚银币是主角多尼采蒂的肖像币，正面是他的肖像，背面则是他著名的歌剧《爱的甘醇》的舞台场景图。这枚硬币的面值为1000里拉，材质为835银，重量为14.6克，直径为31毫米。另一枚银币则是大家熟知的意大利经典帆船女神币，面值为500里拉，材质同样为835银，重量为11克，直径为29毫米。剩下的硬币面值分别为1000里拉、500里拉、200里拉、100里拉、50里拉、20里拉、10里拉、5里拉、2里拉和1里拉。其中1000里拉和500里拉为双金属材质。这套纪念币不仅是音乐爱好者的收藏佳品，也是了解意大利文化和历史的好途径。

健身必备！5分钟搞定芝士香肠烤意大利面 𐟍 每份热量：470 kcal 𐟍— 蛋白质：27.9g 𐟍š 碳水化合物：55g 𐟍– 脂肪：13.7g 𐟥㠦料（适合4人份）： 240克干意大利面 400毫升意大利面酱（推荐低糖蔬菜酱） 1瓣蒜 200毫升低脂椰奶 300毫升蔬菜高汤 6根低脂猪肉香肠 40克磨碎的马苏里拉奶酪 𐟍𓠥ˆ𖤽œ步骤： 1️⃣ 预热烤箱至180Ⰳ。 2️⃣ 在烤碗中混合所有材料，除了马苏里拉奶酪。 3️⃣ 撒上马苏里拉奶酪，盖上锡纸，烤30分钟，直到意大利面煮熟。 4️⃣ 烤好后分成4份，即可享用。 𐟥𖠨🙩“菜可以在冰箱里保存长达3天，方便又美味！

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