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奶酥面包最新视觉报道_芙蓉帐暖小说(2024年11月全程跟踪)

内容来源：中小站长动力网所属栏目：热点更新日期：2024-11-26

奶酥面包

法式红茶奶酥面包，新手也能一次成功！这款面包真的是我做了好多功课，抱着失败的心去做的，没想到一次成功，太感人了！面团用的是两次发酵法，当天就能做，不需要隔夜，相对来说发酵时间短，做的速度很快，新手也很好上手。 𐟍ž 面团部分：日清山茶花高筋粉 260g 酵母 3g（必须是耐高糖酵母）盐 3g（海盐口感更佳）糖 25-30g（根据口味调节）黄油 20g（室温软化）牛奶 160g 红茶 20g（煮成奶茶冷冻备用）红茶粉末适量 𐟍𓠥嶩…婃襈†：黄油 50g 糖粉 30g 奶粉 90g 鸡蛋液 35g 步骤： ❶ 将牛奶煮开，加入红茶煮至水开，关火焖5分钟，过滤冷冻至冰渣状备用。 ❷ 将面团部分的原材料配好，干性湿性材料分开，除黄油外其他倒入厨师机搅拌（所有配方都是先低速混合再中高速和面），揉至面团略光滑，不粘底时，加入黄油，继续揉至广告面团，能出膜即可。 ❸ 面团稍排气后封上保鲜膜，28度发酵1小时左右。发至2-2.5倍大，手指蘸面粉戳中间不回缩就发好了。 ❹ 一发期间开始制作奶酥，将黄油、糖粉以及奶粉用压拌的手法拌成均匀絮状，分3-4次加入鸡蛋液，每次都拌匀再继续加。搅拌均匀备用。 ❺ 开始分割发酵好的面团，按需要的大小分成3-4个等量面团（我分的三份，烤出来很大，成品重量250g左右），分割好之后继续排气，然后擀成长方形薄片。右边2/3均匀的抹上奶酥，然后两边对折两头捏紧呈长条状。再用刮板将面团从中间切开，完全露出奶酥部分，再进行交叉叠加成麻花状定型。 ❻ 进行二次发酵，38度发40-60分钟，发酵至1.5-2倍大，面团按压会回弹的状态就可以开始烤啦！ ❼ 刷上鸡蛋液，撒上杏仁片，入烤箱中层上下火180度烤10分钟，再转160度烤2-5分钟。（此步骤要看烤箱的脾气及面包状态，不要盲从！） ❽ 烤熟晾凉后装袋。超级香，超级好吃！这款面包热量还是蛮高的，减肥人士勿从。但是真的太太太香了！烤出来整个房间都是香味的那种！所以少吃点也没关系？烤面包真的太有成就感了！（此时此刻骄傲的叉会腰）配方收好，给个小心心好𐟐Ž

豆沙面包、奶酥面包、菠萝包、椰蓉面包。小狐狸君君的微博视频

蚌埠甜品大搜罗：这些面包甜品你尝过吗？作为一个甜品控，我找到了一些蚌埠本地人强烈推荐的面包和甜品店，下面就给大家分享一下我的心头好！这些店我可是回购无数次了，绝对靠谱！ 𐟍ž 原麦面包（奶酥类/芋泥类）原麦面包的奶酥和芋泥系列真的是百吃不厌，特别是奶酥面包，咬一口下去满满的奶香，简直让人欲罢不能。 𐟍𐠊&J CAKE（奶茶小蛋糕） J&J CAKE的奶茶小蛋糕简直是甜品界的网红，特别是奶茶蛋糕，外层是奶茶味的奶油，里面是奶茶果酱，吃一口就能感受到满满的奶茶味。 𐟍력”œ法式甜品（布朗尼/开心果蛋糕）安甜法式甜品的布朗尼和开心果蛋糕也是必点单品，特别是布朗尼，巧克力味浓郁，口感绵密，简直让人无法抗拒。 𐟍砥𐝤𜴯𜈦覞甘露爆浆蛋糕/芋泥雪媚娘）尝伴的杨枝甘露爆浆蛋糕和芋泥雪媚娘也是我的心头好，特别是杨枝甘露爆浆蛋糕，口感丰富，层次分明，每一口都是满满的幸福感。 𐟍“ 沐槿ⷧƒ˜培（草莓炸弹）沐槿ⷧƒ˜培的草莓炸弹也是必点甜品，草莓装饰的蛋糕外层是草莓味的奶油，里面是草莓果酱，酸甜可口，颜值也超高。 𐟍𐠥䧨𑡧ƒ˜培（拿破仑/小山卷）大象烘培的拿破仑和小山卷也是甜品界的经典，特别是拿破仑，层层叠叠的蛋糕，每一层都有不同的口感，吃一口就能感受到满满的满足感。 𐟍𐠩𛄥𚄩鬨𜈦龙蛋/牛油果熏鸡肉/月饼）黄庄马记的恐龙蛋、牛油果熏鸡肉和月饼也是必点单品，特别是恐龙蛋，外层是巧克力壳，里面是各种口味的馅料，口感丰富。 𐟍砥晥‘𓦋›领（奶香豆花/红糖冰粉）妙味招领的奶香豆花和红糖冰粉也是甜品界的经典，特别是奶香豆花，奶香浓郁，口感细腻，红糖冰粉则是冰爽解暑的好选择。 𐟍𐠨忦 ‘泡芙（香草泡芙）西树泡芙的香草泡芙也是必点甜品，香草味浓郁，口感绵密，每一口都是满满的幸福感。 𐟍𐠱231CAKE（榴莲千层/芋泥蛋糕） 1231CAKE的榴莲千层和芋泥蛋糕也是甜品界的经典，特别是榴莲千层，榴莲味浓郁，口感丰富，芋泥蛋糕则是香甜软糯。 𐟍砨Š‹福甘园（珍仙冰牛乳）芋福甘园的珍仙冰牛乳也是甜品界的经典，冰爽解暑，口感细腻，是夏日里的一抹清凉。 𐟍𐠤𝬤🵯𜈦𓡨Š™/海苔卷/肉松卷）佬俵的泡芙、海苔卷和肉松卷也是甜品界的经典，特别是泡芙，外层是酥脆的壳，里面是细腻的奶油，口感丰富。 𐟍𐠧Œ맚„饼干（黑芝麻麻薯/黑椒鸡胸肉）猫的饼干的黑芝麻麻薯和黑椒鸡胸肉也是甜品界的经典，特别是黑芝麻麻薯，黑芝麻味浓郁，口感细腻，黑椒鸡胸肉则是低脂健康的选择。 𐟍𐠥率可甜（蒜香奶酪/肉松面包）可盐可甜的蒜香奶酪和肉松面包也是甜品界的经典，特别是蒜香奶酪，蒜香浓郁，口感丰富，肉松面包则是香甜软糯。 𐟍ž 翠心斋（肉松面包/小奶杯）翠心斋的肉松面包和小奶杯也是甜品界的经典，特别是肉松面包，肉松味浓郁，口感丰富，小奶杯则是小巧可爱。 𐟍‡ 家庭酸奶（酸奶水果捞）家庭酸奶的酸奶水果捞也是甜品界的经典，酸奶味浓郁，水果丰富，口感细腻，是夏日里的一抹清凉。 𐟍– 小糖沫沫（土豆泥火腿）小糖沫沫的土豆泥火腿也是甜品界的经典，土豆泥细腻，火腿味浓郁，口感丰富，是低脂健康的选择。 𐟍𐠤𘉥–œ蛋糕屋（芝士火腿/金沙芋泥）三喜蛋糕屋的芝士火腿和金沙芋泥也是甜品界的经典，特别是芝士火腿，芝士味浓郁，火腿味丰富，金沙芋泥则是香甜软糯。蚌埠的甜品店还是挺多的，我不可能每家都吃过，也不可能每家都合口味，欢迎大家在评论区补充！𐟑

𐟛’ 盒马鲜生购物攻略：必买美味推荐 𐟛️ 逛盒马鲜生时，千万别错过烘焙区！这里的美味面包让人眼花缭乱，但也有一些隐藏的宝藏值得一试。以下是几款不容错过的美味推荐（⚠️ 排名有先后）： 1️⃣ 雪山包（Snow Mountain Bag）这款面包不仅外观诱人，内在也毫不逊色。松软的面包搭配红豆馅和麻薯，口感丰富，让人一口接一口停不下来。 𐟒𐯼š12.8 元 2️⃣ 脆皮紫米面包虽然颜值不高，但这款紫米面包的口感却非常棒。咬一口下去，紫米与可可粉的香气在口中爆发，性价比超高，值得一试。 𐟒𐯼š9.8 元 3️⃣ 牛乳卷这款面包的包装就已经让人心动，但味道更是让人惊喜。浓郁的牛乳味，搭配满满的奶冻，冷藏后口感更佳，仿佛回到了儿时的味道。 𐟒𐯼š16.8 元 4️⃣ 白巧克力手撕面包虽然手撕面包的口感与奶酥面包相似，但这款白巧克力手撕面包却略显普通。白巧克力味不够浓郁，没有特别突出的亮点。 𐟒𐯼š18.8 元 5️⃣ 葡式蛋挞虽然价格实惠，但这款蛋挞的口感却让人失望。蛋皮过厚，蛋香味不足，温热的情况下更是让人难以接受。建议还是选择其他品牌的蛋挞。 𐟒𐯼š12.8 元（四个） 𐟛’ 在盒马鲜生购物时，不妨试试这些美味推荐，让你的购物体验更加完美！

蒜香奶酥面包

橡木盾面包初体验：四款产品真实感受店铺𐟏 ：橡木盾粗粮面包坊快递𐟏ƒ：中通快递 ————————————————————— ✨椰子灰(100g/224kcal) 椰子灰的面包体确实比车轮饼和小方更干一些，但我吃习惯了无馅全麦欧包，觉得这种程度还𐟑Œ。椰丝的椰子香味浓，加了蔓越莓酸酸甜甜的，整体是偏干些。 𐟐𗥖œ欢椰子香，和平时的椰子小零食味道差不多。 ————————————————————— ✨红枣乳酪车轮饼(190g/430kcal) 全麦面包体不干不硬；乳酪红枣味浓，里面还有很多枣皮，吃的时候枣皮刺挠的有些影响口感。 𐟐𗤹𓩅ꥥ𖥑𓦷᯼Œ整体是红枣香，但又没单吃红枣甜。挺多人喜欢这款的，我可能期望过高了吧。 ————————————————————— ✨双薯奶酥车轮饼干(190g/373kcal) 切面好看，红薯泥有蜜薯的甜，奶酥奶味浓粉感不重，紫薯奶味浓，加了香芋粒，脆脆的，增加了层次感，吃到的时候我还为是红薯生的没熟。 𐟐𗦘量ˆ纯粹很健康的味道，薯泥奶酥面包体都融合的很好，吃下去很舒服。 ————————————————————— ✨玛奇朵小方（120g/299kcal）红茶面包体嚼起来很香；内陷吃第一口时被哭成痛苦面具，多吃几口后不觉得苦了能品出一丝醇厚。 𐟐𗧺⨌𖩝⥌…体闻着苦香苦香的，吃着只有香，hin nice𐟑。

𐟍ž 凑单买的面包大揭秘 𐟍ž 𐟍ž 全麦巧克力欧包 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 这款面包的配料表里既有全麦粉也有小麦粉，全麦粉排在第一位。面包体非常松软，空气感十足，还带有微微的咸味。巧克力馅在常温下是半流心的质地，入口时甜甜的，但回味带有苦味，是我喜欢的巧克力味道。内馅和卖家秀的不太一样，但也很丰富，每一口都能感受到内馅的存在，非常不错。 𐟍ž 红豆全麦面包 𐟌Ÿ𐟌Ÿ 这款面包和巧克力面包相比逊色了不少。红豆馅是由豆沙和红豆颗粒混合而成，单口吃有点甜，和面包体一起吃刚好。红豆馅是抱团的，所以必须吃到中间才能吃到馅，这样面包体的缺陷就暴露出来了。面包体本身偏干，松但不够软，还带有淡淡的咸味，减分了。 𐟍ž 芋泥全麦面包 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 这款面包在我心中排名靠前。芋泥非常绵密，含水量高，不会过甜，但大口吃可能会粘喉咙，但我喜欢这种噎挺的感觉。 𐟍ž 紫薯全麦面包 𐟌Ÿ 这款面包的紫薯馅料有一点奇怪的味道（应该没有坏，还在保质期内）。 𐟍ž 抹茶奶酥面包 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ✨ 这款面包让我非常惊讶，馅料成团，口感细腻，奶香味十足，是我最喜欢的一款，想回去复刻。 𐟍ž 黑芝麻面包 𐟌Ÿ𐟌Ÿ 这款面包让我有点失望。首先，掰开前背面就有一点点被油浸湿了，吃上去不油腻但也不好吃，有点像面包里加了一块加了水的黑芝麻糊捏成的团，卖相也不好。

山姆会员店购物攻略：每周必买清单自从在山姆会员店办了卡，每周都忍不住要去逛逛！这里有一些我强烈推荐的好物，完全是吃货的天堂啊！以下排名不分先后，纯属个人观点，不喜勿喷！ 1️⃣ 面包区菠萝奶酥面包 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 价格：𐟒𐳳.8元/80g㗶个推荐理由：早餐或下午茶的好选择，酸甜可口，强烈推荐！麻薯面包 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 价格：𐟒𐲶.8元/25g㗱6个推荐理由：有芝麻的香味，口感特别有嚼劲儿，买它！真的巨好吃。枣泥核桃蛋糕 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 价格：𐟒𐲴.8元/520g 推荐理由：浓浓枣香，大块核桃，婆婆大人的最爱！红豆吐司 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 价格：𐟒𐲲.8元/450g 推荐理由：甜度适中，松软可口！香肠面包 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 价格：𐟒𐲹.8元/70g㗶个推荐理由：平均每个只要5块钱，性价比超高。老婆饼 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 价格：𐟒𐲷.8元/45g㗱5个推荐理由：口感软糯，不是很甜，会回购。 2️⃣ 泡菜区圃美多韩式泡菜 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 价格：𐟒𐲷.8元/1.2KG 推荐理由：分量超足，用来做石锅拌饭、泡菜汤、泡菜饼……无限回购。 3️⃣ 调料区清净园辣椒酱 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 价格：𐟒𐲶.8元/1KG 推荐理由：做韩式料理必备调料，性价比超高。 4️⃣ 水果区糖水黄桃 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 价格：𐟒𐲶.8元/1.5KG 推荐理由：放进冰箱冷藏，DIY黄桃酸奶，简直不要太爽！ 5️⃣ 零食区尊乐百搭车达肠 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 价格：𐟒𐷲.5元/65g㗱0根推荐理由：真的会爆浆，芝士爱好者必入！腰果 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 价格：𐟒𐱲6.5元/1.1KG 推荐理由：满满一大罐，买了原味的不咸，孩子也可以吃。还有一种是腰果+杏仁+夏威夷果混合的，准备下次试试。鱼皮花生 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 价格：𐟒𐳹.8元/920g 推荐理由：找到了小时候的味道，全家都爱的零食，咬一口嘎嘣脆！减肥的朋友慎入，真的吃上就停不下来啊！ 6️⃣ 饮料区小青柠汁饮料 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 价格：𐟒𐳲.8元/1L㗲瓶推荐理由：味道酸酸甜甜，两个字：好喝！ ❌ 关于网红美式烤鸡，每次都要排大队，但我觉得味道一般，不会特意去买。以上就是我的山姆会员店每周必买清单，希望大家也能找到自己喜欢的好物！

你以为是高油高糖的抹茶奶酥面包吗不他是手工磨的栗子茸加了抹茶冰面包里面的超浓奶油不是很甜，但是很香

吉林甜食大搜罗𐟍𐰟ž，这些美味你尝过吗？探索吉林的甜食世界，这里有一份让人垂涎欲滴的甜食合集！𐟍𐰟ž 𐟍ž 樂食原麦家欧包 - 芋泥奶酪欧包，细腻的芋泥搭配浓郁的奶酪，面包体韧劲十足，家人都赞不绝口。 𐟍𕠤𜯧ˆ𕧺⨌𖥥𖩅婝⥌… - 红茶的香气与奶酥的香甜完美结合，面包体湿润有弹性，杏仁片的脆香让人回味无穷。 𐟥š 咸蛋黄芋泥欧包 - 整颗咸蛋黄的内馅，搭配湿润绵韧的面包体，每一口都是满满的幸福感。 𐟍𐠒2T.puff甜品泡芙 - 青提芝士蛋糕，青提的清新与芝士的细腻，每一口都是满满的甜蜜。 𐟍렦曥퐥’–啡巧克力马卡龙 - 韩式马卡龙的独特口感，内馅冰凉如冰淇淋，虽然稍甜，但别有一番风味。 𐟍𐠷cake - 榴莲千层、芋泥千层、红茶大福、奥利奥大福，每一款都是甜品爱好者的心头好，性价比超高。 𐟍𓠧ˆ𘧈𘧳–芋泥蛋黄吐司 - 芋泥与蛋黄的完美结合，是早餐的不二之选。 𐟍𐠥彥ˆ馝娌𖥿ƒ芝士 - 半熟芝士的细腻口感，带有一丝茶香，清新不腻，好利来的品质再次得到验证。 𐟍𐠧𚹧†家的焦糖咖啡芝士 - 虽然口感稍硬，但焦糖与咖啡的搭配也别有一番风味。 𐟍𐠧™𝥰胖主题烘焙坊 - 提拉米苏的咖啡香气与绵密的口感，是咖啡爱好者的不二之选。每一款甜食都是吉林美食文化的一部分，快来尝尝这些让人垂涎欲滴的美味吧！𐟍𐰟ž

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