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葱爆海参最新视觉报道_海参最佳的简单吃法(2024年12月全程跟踪)

内容来源：中小站长动力网所属栏目：热点更新日期：2024-12-03

葱爆海参

𐟍䠧𞎥‘𓦵𗥏‚食谱：葱爆海参的详细步骤 𐟍䊣## 一、海参泡发指南 𐟌Š 浸泡海参首先，找一个容器，倒入足够的水，确保水能完全覆盖海参。选择纯净水是最佳选择，然后将容器放在温度为0-5Ⰳ的环境中，浸泡48小时。每天记得换水1-2次。剖洗海参泡好的海参沿腰部纵向剪开，去除沙嘴并清洗内部。注意，海参内壁上的白色筋络是可以食用的，并且富含营养，但会影响海参的涨发。因此，只需用刀轻轻割成几段即可。水煮海参将海参放入锅中，大火煮开后继续煮约30分钟。煮好后让其自然冷却，然后取出。如果海参还未完全煮透，可以捞出后换水重新煮。二次泡发将煮好的海参放入容器，倒入纯净水，放入冰箱冷藏室进行二次泡发，浸泡48小时左右，每隔12小时换一次水。泡发完成海参泡发需要时间，建议一次泡发多条海参，并将发制好的海参冷冻储藏，方便以后食用。二、葱炒海参的用料与步骤 𐟍𓊧”視™ 原料：海参4个，大葱葱白切段，姜片适量，老抽适量，生抽适量，白糖适量，盐适量，料酒适量，水淀粉适量烧水去腥烧水，加入葱段和姜片，水温后倒入海参，加少许料酒去腥，中火煮几分钟后捞出，沥干水分。切块将海参改刀，切成滚刀块。炝锅坐勺炝锅，倒入葱段快速翻炒，加入酱油和鸡精，翻炒几下后加入海参段，水淀粉勾芡，收汁出锅即可。装盘将炒好的海参装盘，拌饭食用，香气扑鼻。希望这份详细的葱爆海参食谱能帮助你轻松做出美味的海参菜肴！

今日两人份早餐：小米发糕、葱味花卷，葱爆海参，自榨橙子汁。以丰富的蛋白质及维C，开启元气满满的一天～～[微笑][微笑] 早安，everybody![微风][微风] #初冬连更计划# #早餐# #健康减肥# #我的美食日记#

海参遇上大葱，养生美味简单来！海参真的是个好东西，对于我这个养生达人来说，海参可是养生食谱里的常客。海参的好处不用多说，随便一搜就能找到一大堆资料，吃过的人都知道它的好处。我的养生理念很简单：食材要好，做法要简单，这样才能坚持。毕竟，每天健康一点点才是目标嘛！今天就来分享一个最简单的海参做法——葱爆海参。看了你就会发现，养生原来可以这么简单。步骤如下：用清水把发好的海参里外都清理干净。（文尾会介绍我泡发海参的方法）把海参和鲜葱切成段（葱的甜香味扑鼻而来，迷人啊！）。锅内倒入油，油热到7-8分时放入葱花爆锅。放入海参段翻炒1-2分钟，再加入葱段。倒入半勺老抽、1勺生抽，再加半碗热水开炖。炖5分钟就可以出锅啦。结果我只吃了两段，其他都被老婆和孩子吃光了！哈哈。泡发海参的小技巧取一个洁净无油的容器，加入适量冷水，把干海参放进去，然后放入冰箱冷藏室浸泡48小时，每12小时换一次水，直到海参变软。泡软的海参从尾部剪到头部，沿腹部中线剪开，取出沙嘴杂质洗净。用剪刀在海参内侧中间部位剪断筋，这样可以让海参发得更好（当然也可以不断内筋）。洁净无油的锅里盛装净水，把洗净的海参放入，大火煮开后转小火煮30-40分钟左右。期间用筷子夹出海参观察，如果两端下垂，说明已经煮好。每个海参不同，要检查直至全部煮软。煮好的海参在锅里自然凉透后再拿出来，换上纯净水，放入冰箱冷藏一天。第二天再煮20-30分钟。在洁净无油带盖容器中盛满冷水（冰水最好），放入煮好的海参，水是海参的4倍左右，放入冰箱冷藏室0-4℃内再浸泡72小时，每天换一次冷水即可。此时海参已达到可食用状态，可以根据个人口味进行调味或者烹饪。小贴士所有接触海参的容器、厨具和手都一定要是无油的！来不及吃的海参要冷冻起来！不能长期冷藏或长期浸泡在水中，这样海参会变质。冷冻的海参化冻后食用营养和口感不变。泡发过程中第二次煮水的时间可以略作调整，这个影响海参的Q弹程度。有条件的话，泡发海参的水可以加入适量冰，再放入冰箱冷藏。坚持养生，每天健康一点点，2023年希望每个人都能身体健康，重拾梦想！

#城市美食季# 海参是大连的特色海产品之一，葱爆海参是一道将鲜嫩的海参与葱段爆炒而成的美味。葱的香味与海参的鲜美相融，口感丰富，是大连传统的家常菜之一。材料：海参；大葱；生姜；食用油；料酒；盐；鸡精；生抽；老抽；白胡椒粉；青蒜末（可选）步骤： 1. 海参处理：将海参洗净，去除杂质，切成适当大小的片状。 2. 葱姜准备：大葱切段，生姜切片备用。 3. 热锅凉油：平底锅中倒入适量的食用油，加热至七成热。 4. 爆炒葱姜：将葱段和姜片放入锅中，快速翻炒出香味。 5. 加入海参：将切好的海参放入锅中，加入适量的料酒，翻炒均匀。 6. 调味：加入适量的盐、鸡精、生抽、老抽，继续翻炒均匀。 7. 翻炒均匀：确保海参均匀裹上葱姜和调味料。 8. 加水烧煮：加入适量的清水，盖上锅盖，用中小火烧煮片刻，使海参入味。 9. 收汁：等海参烧煮熟透后，收汁至适当的浓稠度。 10. 装盘：将烧好的葱爆海参装盘，撒上一些青蒜末进行装饰。 11. 享用：葱爆海参即可上桌，鲜嫩的海参搭配葱香味，口感十分美味。

𐟍𒠦𕷥‚美食大揭秘 𐟥⊰ŸŒŸ 葱爆海参 𐟌Ÿ 食材：海参500克，葱白150克，姜15克，花生油30克，老抽10克，黄酒15克，蚝油10克，盐6克，白砂糖3克，鸡精2克，淀粉(玉米)10克做法：将海参切开两边。京葱白切段备用。烧镬下油，爆香姜和京葱，溅绍酒，加入上汤或水，下适量的盐、糖、鸡粉调味，煮开。放入海参煮至入味，捞起海参，沥干汁备用。再烧镬下油，爆香京葱和海参，加入适量的上汤或水、蚝油、老抽、绍酒调味。勾薄芡，收汁，上碟便成。功效：护肝、增强免疫力、延缓衰老 𐟍– 海参羊肉汤 𐟍– 食材：羊肉500克，海参50克，姜5克，葱白15克，胡椒粉1克，盐5克做法：用40Ⰳ温水将海参泡软后，剪开参体，除去内脏，洗净，再用开水煮10分钟左右，取出后连同水倒入碗内，泡2-3小时。将羊肉洗净，去血水，切成小块，加水适量（约50g）小火炖煮，煮至将熟，将海参切成小块放入同煮，再煮沸15分钟左右，加入生姜末、葱段、胡椒末及精盐，即可。温食参肉，饮汤，或供餐用。功效：羊肉相配，补肾、益肾养血功效尤为增强，实为滋补强壮佳品，产妇食之，复体这功妙不胜述。 𐟥㠦𕷥‚小米粥 𐟥㊩㟦：小米50克，海参一根，生姜片8克，枸杞子5克，料酒15毫升，盐2克做法：小米洗净后用清水泡半小时，海参洗净（提前泡发好的），准备生姜片和枸杞子。砂锅内倒入清水先把小米加入大火煮。煮开后撇清泡沫后盖上转小火煮至小米涨开。煮粥的时候把海参处理一下，锅内倒入清水加入生姜片大火煮开后加入海参。加入料酒焯水后捞起。等小米煮至粘稠后打开转大火加入海参煮片刻。加入枸杞子用盐调味后熄火出锅。

手把手教你识别四种常见海参！ 𐟍𝯸 随着生活水平的提高，海参不再是“有钱人”的专属美食，而且食用海参的好处多多𐟑。今天我们来认识四种常见的海参！ 𐟌Ÿ 俄罗斯海参 ✨ 产地：俄罗斯海域，被称为极地参特点：背部多为六排刺，无污染的海域参呈暗红色。 𐟌Ÿ 大连辽参 ✨ 产地：辽宁省大连渤海湾冷水域特点：海参肉厚，生长缓慢，多刺，坚硬，韧性好，夏眠𐟒䣀‚ 𐟌Ÿ 山东刺参 ✨ 产地：分布在山东的威海、烟台、青岛特点：是北方重点且发展最快的刺参市场𐟎‰，外观饱满肥胖，体表光滑、色泽鲜美，前后排列整齐。 𐟌Ÿ 福建海参 ✨ 产地：福建霞浦特点：是热带参，营养价值不如北方海参，颜色偏浅，倒钩状少见，是可食用海参的一种✅。 ⚠️ 海参的食用方法多种多样，如葱爆海参、海参粥、海参鸡汤、凉拌海参、海参蒸蛋等𐟥˜。但海参是温和滋补品，需要坚持食用𐟍𝯸才能见效！

苏州十全街的生态大虾美食体验 𐟏 店铺：浪里王食府•生态大虾15吃十全街店 𐟓 位置：苏州姑苏区十全街799号 𐟦 特色：生态大虾，苏帮菜作为一个热爱美食的吃货，尤其是对鲜美海鲜情有独钟的人，最近我发现了一家宝藏餐厅——浪里王食府•生态大虾15吃(十全街店)。这家店不仅提供自家养殖的生态大虾，而且每一只都鲜活肥美，菜品精致，口味正宗，绝对值得一试。餐厅的装修风格非常中式典雅，既有大厅散座也有舒适的包间，整体环境非常舒适𐟍€。服务员态度热情，动作麻利，给人一种宾至如归的感觉𐟎Ž。推荐菜品：招牌醉毛蟹 𐟦€：现在正是吃毛蟹的好时节，他家的醉毛蟹个头大，蟹肉甜，一口下去满满的鲜味。招牌三杯虾 𐟦：这道菜是必点项，自家养殖的超大个头活虾，在蜜汁酱料的烹煮下，虾仁弹牙紧实，鲜美无敌。苏式熏鱼 𐟐Ÿ：这是本地的独特口味，鱼肉滋味十足，口感细嫩。葱爆海参烩蹄筋 𐟍𒯼š酱烧味浓郁，海参Q弹爽滑，蹄筋软糯入味，绝对让你爆赞。五谷丰登 𐟌𞯼š这道时下流行的营养健康主食，不仅美味还健康。总体来说，浪里王食府的菜品非常适合家庭聚餐或宴请，下次有机会一定还会再来𐟒ž。

爱是相互体谅包容日子才能越过越美满𐟘ƒ 今日晚餐：金线莲瘦肉汤大葱爆海参爆炒腰花腊肠炒甜豆炒花菜 - 金线莲瘦肉汤做法：腱子肉用搅拌机搅成肉泥，放入锅里，加水，放入金线莲，放在隔水炖锅里炖就可以了。 - 爆炒腰花做法：木耳焯水备用猪腰改花刀，用盐下去抓抓清洗干净，锅里热油下姜炒下，在倒入猪腰翻炒下黑木耳+料酒去腥+蚝油，生抽+少许老抽上色+少许白糖，最后撒葱段翻炒出锅。生活的烟火气息. 生活需要仪式感. 小日子. 人间烟火. 简简单单又一餐. 猜猜这是哪里菜. 美食. 美食日记. 俺的宅家美食日记.

美食探店：福利镇老船长海鲜餐厅𐟍䰟怊第一次在百度上记录生活，作为一个吃货，我想和大家分享一些餐厅的推荐和避雷指南。今天，我和妈妈以及叔叔一家特意开车去了福利镇，尝试了一家叫“老船长”的海鲜餐厅。 𐟍𝯸 我们点了几个招牌菜，首先是特色海鲜包子，包子皮薄而有嚼劲，馅料也很丰富，不过味道偏淡，建议搭配酱油或醋食用。 𐟦 葱爆海参和虾，一个咸口一个甜口，搭配在一起非常美味，口感满分。不过葱爆海参里的海参数量有点少，葱的味道倒是很符合我的口味。 𐟥— 凉菜拌得非常到位，特别适合中年人的口味。 𐟍𒠩𒍩𑼧‚–土豆是我最喜欢的一道菜，味道浓郁，无论是土豆还是鲍鱼都炖得非常入味。 𐟥頧𚢧ƒ稂‰是弟弟一直念念不忘的菜，不过这次的味道没有上次来时好，可能是因为肉块变大了的缘故。 𐟥ž 这里的饼也非常好吃，越嚼越有味道。 𐟓 老船长的地址在黑龙江省双鸭山市集贤县福利镇景苑山水c区16-18号。建议来之前最好订桌，我们等了十几分钟才有位置，这家店非常受欢迎。希望大家喜欢我的分享，不喜勿喷哦！

葱爆海参：教你做出不腥不腻的美味葱爆海参，这可是鲁菜中的经典之作，鲜美又营养。今天，就教大家如何做出这道色香味俱全的佳肴，让你的味蕾大饱口福！海参处理：首先，把泡发好的海参洗干净，切成段，段的大小要均匀哦。独特秘籍——海参腌制：在海参里加点料酒、生抽和姜末，拌匀后腌制10分钟，让海参充分吸收调料的味道。葱香四溢：锅里倒适量油，烧热后放入葱白段，小火慢炸至葱白微黄，散发出浓郁的葱香味。葱白炸得越透，最后的菜品越香。爆香姜蒜：捞出炸好的葱白，放入姜蒜末爆香。这个步骤是为了增加菜肴的层次感。海参入锅：将处理好的海参放入锅中，大火快速翻炒，使其均匀受热。调味增色：沿锅边烹入料酒，去腥增香。然后加入生抽、老抽、盐、糖、鸡精等调味料，快速翻炒均匀，使海参充分吸收调料的味道。加糖的时候要注意量，我通常会稍微多加一点，因为这道菜的主角是海参和葱，所以甜味可以提升整体的口感。葱绿入锅：当海参炒至入味时，放入切好的葱绿段，继续大火翻炒，使葱香与海参的鲜美完美融合。装盘点缀：当葱绿断生时，即可出锅装盘。撒上一些炸过的葱白段作为点缀，增加菜肴的层次感。这样一道色香味俱全的葱爆海参就完成了！赶紧试试吧，保证你做出的大厨水准，好吃不腥！𐟍𝯸

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