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sause最新进展_sause it up(2024年12月教程归档)

内容来源：中小站长动力网所属栏目：教程更新日期：2024-12-02

sause

ipoh美食今天要推荐的是位于小桂林的『Thai Mookata Steamboat泰烧烤』，每次和家人朋友聚餐，想到吃火锅烧烤就会来这里！这里的泰式Mookata非常正宗，采用碳烧烤方式，味道非常地道。这里的火锅是Buffet式，所有食材都是无限供应，环境开放通风，不会感到闷热。汤底选用的是浓郁的Tom Yam汤，味道非常够味。火锅料和肉丸海鲜选择丰富，肉类有各种口味的腌制，鸡、鱼、猪、牛、羊都有，而且都非常新鲜。饮料方面也有很多选择，这次还新增了泰式奶茶，味道不错。还有冰淇淋，特别推荐新增的cempedak口味，真的非常好吃！其他口味也很棒。甜品有布丁和水果等，种类繁多。酱汁选择丰富，特别是Thai Mookata sause非常辣，喜欢吃辣的朋友可以试试。个人推荐Thai sweet chili sauce和Thai green sauce，配肉一起吃真的绝配。这里还有熟食，主食有炒饭、意大利面、猪肠粉、咖喱鸡等，还有一些炸食小吃和糖水等。每次来这里人都不少，建议提前预约位子哦。【怡保泰烧烤Thai Mookata Steamboat 】 𐟓地址：48, Laluan Ipoh Perdana, Taman Ipoh Perdana, 31400 Ipoh, Perak ⏱️营业时间：Tue-Sun (5:00pm - 11:00pm)，每逢星期一休息

澳洲番茄牛肋排做法，简单又美味！你一定要试试Coles的新品short rib fingers！这个比以前的short ribs肉更多，牛肋排的肉肥瘦相间，味道浓郁，不膻不干不柴。番茄酸酸甜甜的，让牛肉吃起来一点儿也不腻，能干好几碗饭！ ⚠️注意，是tomato PASTE，不是汉堡那种tomato SAUSE也不是ketchup！如果不是经常用的话，建议买一盒四袋那种，无盐的，一次一袋，容易保存。炖煮的时候顺便放点油豆腐也不错，吸满了番茄汤汁超好吃~⚠️排骨别想着自己剁开啊，牛骨比猪排骨要硬很多，别先把自己的刀给剁坏了哈𐟤ꣀ‚牛肉连着骨头一起炖会更好，无需把肉切下来煮。排骨炖好时牛肉是可以轻松脱骨的，这时可以切成小块。 ✨材料牛肋排一包番茄 4-5个番茄膏 1袋土豆 1个白洋葱 1个八角 2个葱 1根姜片适量冰糖适量油豆腐适量 ✨做法牛肋排泡冷水半小时后沥干。冷水，牛肋排下锅汆水，煮出浮沫来后洗净沥干。番茄表面划个十字，热水浸泡一下，剥皮。番茄，土豆和洋葱切块备用。油豆腐用开水烫几分钟后捞出。土豆翻炒一下至金黄色，出锅备用。姜片和八角爆香，下牛肋排。牛肋排煎到焦黄色时，放入两大勺料酒继续翻炒1分钟。牛肋排放入炖锅中，顺便开过预热一下炖锅。热油锅把洋葱炒出香味，倒入番茄炒至出汁，放一小勺盐拌匀。洋葱和番茄连汁倒入炖锅中。炖锅中加入一个葱结，几颗冰糖，一小勺盐，一袋番茄膏。倒入开水至没过大部分食材。大火把汤汁煮开，盖上盖子，小火炖煮~35分钟。 35分钟后放入土豆和油豆腐，继续炖煮~15分钟。炖煮到筷子能轻易地插入牛肉里面就可以了。取出葱结，尝尝汤汁，加盐和一勺生抽调味，大火收汁。如果炖得足够软烂的话，牛肉是可以轻松脱骨的，吃之前把牛肉剪成小块就好啦～ ✨notes 我用了铸铁锅来炖煮，用普通锅子的话可能要延长时间。土豆不要那么早下，要不然全化掉了。番茄膏就是浓缩版的番茄，非常浓稠，没有其他的调味料和添加剂，不像普通的番茄酱。赶紧试试这个简单又美味的澳洲番茄牛肋排吧！

@厦航空厨和「厦航鹭上」携手@小米之家@小米福建，给大家的国庆黄金周加点sause！国庆期间，凡是在厦门高崎机场T3航站楼厦航贵宾休息室（国内）候机的旅客，参与活动就能领取【爱拼加油包】，内含拼手袋、定制冰箱贴、厦航空厨凤梨酥、小米正能量水等好礼，数量有限先到先得哟~

米其林一星餐厅，服务员很用心地介绍每一道菜，我感受到了精华是sause[笑cry]匈牙利ⷥœ㤼Š什特万圣殿

99元买三件！家门口的奥莱折扣店我冲了！哇塞，简直不敢相信！家门口的奥莱折扣店，居然有这么多超值好物！𐟘 𐟒Ž 首先，克减130的黄金被我成功入手，简直赚到了！ 𐟑• 接着，199元的羽绒服和99元的大衣，性价比简直感人肺腑！ 𐟎‰ 还有更多惊喜，比如特步的新品上市，三件只要79元起！ 𐟛️ 活动时间从8月8日到11日，大家一定要抓紧时间哦！ 𐟓… 另外，还有日日日日折的活动，全圆折的SAUSE O ME T，以及合格证见耐久性水的RMB1390.00的优质商品，都是不容错过的！ 𐟒– 最后，还有KONZEN-空间的一口价199元的好物等你来选购！总之，这次的奥莱折扣店活动真的是诚意满满，大家千万不要错过这个机会哦！𐟎ˆ

Hi Collar蛋包饭，值吗？到达Hi Collar时，大约是11:40，已经排起了长队。店内空间不大，只能容纳十个人左右。我们等了大约40分钟，服务员才叫我们进去。店内吧台下方有挂钩可以挂包，咖啡豆可以自己选择，制作时使用虹吸瓶。Harper点了一杯冰咖啡。蛋包饭有三种选择：original番茄酱、cream sauce芝士酱和Demi-glace Sause（牛排酱）。我们选择了番茄酱并加了Katsu炸猪排（对油炸食品的渴望），其他可选配料有香肠、芝士、蘑菇等。Harper点了KATSU SANDWICH，这是推荐中出现频率很高的食物。Hot Cake也是一大热门，说是不能错过，我们加了草莓topping。其他topping还有香蕉、奶油、巧克力碎、核桃、冰淇淋、香肠、红豆等。此外，还有一些小食：酸奶冰淇淋、凉菜沙拉、水果碗、Berkshire pork sausage香肠。蛋包饭的制作过程在侧边的小厨房里，看得不太清楚，只能看到摆盘过程。Katsu是直接从吧台下拿出来的热气腾腾的猪排，下面是保温还是现炸我就无从得知了。摆盘非常精致，邻桌的人直接从中间划开把鸡蛋内嫩的部分流出来一起吃。我个人觉得蛋包饭没有惊艳感，把鸡蛋炒得嫩一点和米饭混在一起放点番茄酱，我自己也能做出同样的味道。至于topping炸猪排，个人觉得有点硬，有点柴。看到炸猪排三明治的制作过程，内心毫无波澜，觉得有点受骗，其实就是切边白面包中间加了一个带有烧烤酱的炸猪排，谁都能做。 Hot cake是现做的，和美国人在家自做的pancake一个概念，给你一些糖稀和lemon cream一起吃。总的来说，希望越大，失望越大。如果不用排队直接walk in就能吃，那还是可以去尝个鲜。他家的小费也很奇怪，直接给你三个档算好，让你自己打勾给多少小费。最少18%，通常我们中午吃饭都是给15%，也不是差这点钱，就是觉得有点强买强卖的感觉。最后一句，三个菜69.69，没有什么值得推荐的东西。

多伦多北约克汉阳猪脚体验分享𐟍𒊦œ€近看到朋友推荐，决定去试试！果然没让我失望，简直是肉食爱好者的天堂！ 1⃣️ 我们点了regular spicy的辣猪蹄，味道真的绝了！猪蹄软糯，辣度适中，不会太辣，还带有一丝烧烤的焦香。上菜前应该是用喷枪炙烤了一下。配上的韩国年糕也很软糯，不过只有两根，四个人吃都不够。如果喜欢吃年糕的可以加三块钱再要一份。唯一的小遗憾是不够热乎，没有那种刚出炉的烫嘴感觉。总体评分⭐️⭐️⭐️⭐️ 2⃣️ 点了pork belly with garlic sause。五花肉切得很厚，虽然尝起来有一点轻微的猪肉腥味，但炸的蒜片很香脆。蒜酱是腌过的生蒜加调味料打成的蒜泥，味道有点特别。用生菜包上韩式ssamjang和泡菜，还是挺有传统韩国料理的感觉。总体评分⭐️⭐️⭐️ 3⃣️ 点了个diy rice ball作为主食，没想到成了全场最佳！米饭混合了海苔碎、芝麻、飞鱼籽和蛋黄酱，类似手抓饭的吃法，香气扑鼻，口感丰富。光这个米饭我就能一个人吃两份𐟘‚ 评分⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 最后就是各种免费的配菜，他家的泡菜真的很好吃，鲜脆但不酸。超市里买的泡菜我经常觉得太酸了，但他家的只有一点点酸味做点缀，感觉很新鲜。除此之外就是那一锅清汤，看上去平平无奇只飘着点葱花，实际一尝竟然是辛拉面粉包泡的味道，非常浓的方便面汤底味甚至还有一点轻微的辣味，冬天喝一口还是挺暖和的。

康乐平价日本餐推荐：山葵ⷦ—妖™探店体验今天和朋友们又去探店啦！这次选择了位于康乐TamanConnaught的山葵ⷦ—妖™店。✨ 我主要是冲着他们家的鳗鱼饭去的，没想到其他菜品也让人惊喜连连！评价： OsakaUnagiDon 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ ⷨ‚奎š的鳗鱼搭配厚蛋烧，口感丰富，绝对让你一口难忘！ ToriTamaDon 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ ⷩ𘡨‚‰口感超棒，搭配温泉蛋、米饭和teriyakisause，简直是绝配！ SobaTrilogy 𐟌Ÿ𐟌Ÿ ⷨž麦面表现一般，感觉有点不值这个价。 HotateTrio 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ ⷩ㟦新鲜，味道也不错，值得一试！此外，店员还送了水果茶，真的很好喝哦！

南台巷的酒吧时光：冬季回顾与新发现南京的冬天真是冷得让人瑟瑟发抖，但好在有南台巷的酒吧们陪我度过这寒冷的季节。最近喝了不少新酒吧，尤其是南台巷的几家，真是让我大开眼界。今天就来给大家分享一下我的冬季酒吧之旅吧！会bar：老朋友的新变化 𐟍𙊤𛊥𙴥𚧧š„时候去了一趟会bar，发现店面扩大了不少，主调也换了。不过总体风格还是没变，依然是那种低调奢华的感觉。 Staff Only和Sause：久违的老朋友 𐟍𘊥彤𙅦𒡥Ž𛓴aff Only和Sause了，有没有小伙伴知道这两家酒吧现在怎么样了？听说有些变化，但具体细节就不太清楚了。北bar：魔术与老友的碰撞 𐟎튥Œ—bar的酒单真是让我眼前一亮，很多酒款都是用老客的名字命名的。而且这里的魔术表演简直让人看不穿，真的是一大亮点。落飞：半地下的小惊喜 𐟍𚊥彤𙅤𘍨灧š„落飞，这次去发现他们有Martine鸡尾酒，还有不少啤酒选择。半地下的空间带个小二楼，按钮开门，感觉有点神秘。新朋友的加入 𐟌Ÿ Woody Whisky：南台巷的第一家酒吧，威士忌的选择非常丰富，而且价位亲民。如果你想尝遍各种口粮酒，这里绝对是个好选择。 Halfhalf：新晋卷王，每周更新酒单，钱包要吃不消了。小酒量选手建议12点前到，不然惊喜可能变成惊吓。 Southern Trip：王府大街上的早C晚A，鸡尾酒水平不错，不过我喝的还不够多。 Red Cat：全女性店员的小酒吧，酒单很符合女孩子们的需求。 Bar be Cute：主打技术手段的鸡尾酒，可以说是年轻版的Sause。黑胶可以点歌，上次放了500块。中岛式吧台也有点意思。 Repos.：漂亮女孩子聚集的葡萄酒吧，有吃的但只有店主选品的葡萄酒。可以参考我之前的水豚笔记。 Dream&Pop：主打苦艾酒调酒，多位业内同行推荐。不过我才喝了一杯，有待开发。 Vesper：南台巷的老牌酒吧之一，在无数次过吧门而不入之后终于喝上了。卢老师上半场给客人做酒，下半场给周围其他调酒师做酒。 ToT：一家餐吧，但由于厨师跑路，只剩下了酒和小食。中规中矩，祝他们早日招到新厨师。 the Guts：多次进门而忘写…南京鸡尾酒很难错过的一家店，空间相对较大，多来几个朋友也不用挤着，主打一个优雅。未来的探索 𐟚€ 南台巷还有不少酒吧等着我去探索，比如CHILL LINE、GentlemanW、KingsMan、Ben、44.、MR、惠比寿商店等等。希望大家多多关注，咱们再去喝喝。总之，南台巷的酒吧们真是让我这个冬天的夜晚变得丰富多彩。希望大家也能找到自己喜欢的那一杯。

威尔士和阿姆斯特丹的中东美食推荐 12月的欧洲真是冷得让人瑟瑟发抖𐟥𖯼Œ这时候总想吃点热腾腾的烤肉来暖暖身子。说实话，这边的中餐馆性价比普遍不高。不过，最近我发现了一家宝藏中东餐馆，真是物美价廉，幸福感直线飙升𐟓ˆ Turkish Kitchen 𐟓 21 High St, Swansea SA1 1LF, United Kingdom 在斯旺西旅游时，我们误打误撞发现了这家餐厅，体验超乎想象！虽然是第一次去中东餐厅，点餐时很多东西都不太懂，但店员服务非常耐心，每一种食物的成分和配料都解释得很清楚，完全不尴尬。我们两个人点了一份mixed grill，包括两份鸡肉和一份羊肉，还有免费赠送的四块Turkish naam（爱吃厚厚饼子的北方人狂喜），一大份沙拉和两杯清香的Turkish tea，总共才19磅，而且没有加服务费！这性价比简直了𐟤㯼ˆ所以伦敦有这样高性价比的中东餐厅吗？求推荐！） Lilo Grill House 𐟓 72-74 City Rd, Cardiff CF24 3DD, United Kingdom 卡迪夫美食一条街上的黎巴嫩餐厅，便宜大碗且味道极佳。我们点了一份鸡翅配饭和一份羊排配薯条，总共消费21磅（甚至抹了零），吃得我们撑到路都走不动。我个人特别喜欢这种自带一点调味的米饭，配着浓郁的烤肉酱料和沙拉的清香，实在太好吃了𐟘‹。这家老板人也特别好，出门还特别叮嘱我们戴好帽子手套小心着凉。不过要注意，这家店下午四点才开门哦。 Leeman D㶮er 𐟓 Van Woustraat 160, 1073 LW Amsterdam, Netherlands 终于在美食荒漠阿姆找到了超绝的D㶮er Kebab！这家的bun应该算是明星产品，小小的店面里始终站满了排队的人，还不乏开车停在路边跑进来买一个的食客。我们尝试了鸡肉和牛肉的bun，分量超足，还有四种配料/酱随意搭配。Chili sause香香辣辣，不过吃到最后有一点咸，Garlic sause则清爽很多。因为店面很小所以没有地方坐，我们当时就站在店门口吃，还吸引了路人过来问这个好吃吗𐟘‚。总之5欧一个热气腾腾的中东“肉夹馍”绝对是冬天老铁站午餐的不二之选。

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