羊排汤怎么炖最好喝清炖下载_羊排家庭最简单做法(2024年11月测评)
秋冬必备!清炖羊肉萝卜汤的简单做法 天气逐渐转凉,是时候好好滋补一下身体了。冬天吃萝卜,夏天吃姜,今天就来教大家做一道暖身暖胃的清炖羊肉萝卜汤。 准备食材 你需要准备以下食材: 羊排 白萝卜 甘蔗 南姜 茅根 马蹄 胡椒粒 红枣 法步骤 先将羊排焯水,其他食材洗净备用。 将所有食材放入锅中。 加入适量的清水,用高压锅压15-20分钟。 解压后加入适量的盐调味。 最后加入小香芹提香。 这样,一碗鲜甜可口的清炖羊肉萝卜汤就完成了!这样的搭配完全没有羊膻味,喝上一碗,全身都暖暖的~ 小贴士 选择羊排部位,这样不会太肥腻。 如果你喜欢更烂的口感,可以用高压锅压20分钟。 赶紧试试这道简单又美味的清炖羊肉萝卜汤吧,让你的身体在寒冷的秋冬季节里得到最好的滋补!
武汉三伏天必吃羊肉美食推荐 三伏天,武汉的街头巷尾,一碗热腾腾的羊肉汤,仿佛是夏日的清凉剂。经过冬夏洗礼的羊肉,肉质更加鲜美,俗话说得好:“伏天喝碗伏羊汤,不用神医开药方!”在武汉,想要品尝到正宗的羊肉美食,这里是不二之选。 𘅧羊汤 这碗羊汤,内容丰富,羊肉、羊肚、羊骨髓一应俱全。加入萝卜片和枸杞,汤底更加鲜甜。表面撒上香菜和大葱碎,提鲜效果更佳。三伏天喝一碗,去热去燥,神清气爽! 火焰羊排 精致的摆盘,外焦里嫩的羊排,肥瘦相间,没有膻味。蘸上辣椒粉,香气扑鼻。对于蒜星人来说,还可以配上蒜头一起享用。 ⠥䧦𞊨串 长长的签子串着超大一串羊肉,孜然飘香,越吃越有味。上桌时用锡纸包好,既保温又保鲜,热乎乎的吃起来更香。 武汉美食探索 无论是清炖羊汤、火焰羊排还是大漠羊肉串,每一口都是对武汉美食的深刻体验。在这个夏天,不妨来武汉试试这些美味的羊肉美食吧!
天冷啦!来一碗热腾腾的清炖羊肉汤吧𒊥䩦娶冷,是时候给自己煲一碗热腾腾的清炖羊肉汤啦!㊊食材准备: 白萝卜1根 羊排400克 姜片适量 步骤如下: 先将羊排放入冷水中浸泡30分钟,去除血水。白萝卜切成块备用。 将羊排放入冷水中,加入葱姜,煮沸后撇去浮沫,直到汤变得清澈,然后炖煮1小时。 加入切好的萝卜块,继续炖煮15分钟。 出锅前,加入适量的香菜、胡椒粉和盐调味即可。 冬天喝上一碗这样的汤,整个人都暖暖的,鼻子也通了,特别适合怕冷的朋友们。这道汤不仅温补,而且味道香甜,一家老少都适宜哦!袀颀碀把快来试试吧,保证你会爱上它的!
新粤新疆菜:美食与异域风情的完美结合 店名:新粤新疆菜 地址:林和西地铁B出口佳兆业广场3楼(最近广场装修,有点乱,差点找不到出口,但不影响上面的食肆) 终于尝试了新疆菜!朋友推荐说这家最正宗,果然没让我失望。餐厅装修风格别致,有异域风情,墙壁上挂了很多布画。餐厅很大,基本不会等位。我们挑了个靠近表演舞台的位置,大约7点半开始有表演,一共3段,表演的都是新疆人。那位表演姑娘挺漂亮的,还会邀请人上去一起跳舞,气氛超好。 我们两个人点得有点多,根本吃不完。份量很足,上菜也很快,最多等了10分钟左右。扫码成为会员还能打折,忘记打多少折了 ✅ 风沙烧羊排:羊排好吃,周围的饼也很好吃,底下的饼有点油。 ✅ 新疆手抓饭:用的米像珍珠米,粒粒分明,加入胡萝卜炒,味道甜甜的,很好吃,就是有点油。 ✅ 酸辣厥根粉:我们本来想试试米粉,但先试了这个厥根粉,酸酸辣辣的,如果厥根粉凉一点更好吃。 ✅ 清炖羊肉汤:点了一位的份量,小小一碗,里面的料却很多,很好喝~ ✅ 自制酸奶:上面是核桃碎和葡萄干,味道不错,跟我们平常喝的酸奶感觉不太一样,偏酸。 两个人吃了150RMB还吃不完。下次想试试他家的金牌烤羊排,肯定很好吃。没有小份的量,最好3、4个人再点羊排。 第一次写百度갟写错勿喷哈~
1岁+宝宝高效备餐攻略:妈妈们的省时秘籍 作为一个经常忙碌的上班族妈妈,我总是希望能找到一种既能省时又能让宝宝吃得健康的方法。今天就来分享一些我个人的备餐心得,希望能帮到大家。 驤 早餐是一天中最忙碌的一餐,所以我会尽量选择一些快速、方便的食物。周末我会提前蒸好馒头和花卷,放进冷冻室,这样一周的早餐就搞定了。吐司、牛角包也是不错的选择,可以提前准备好。如果早上想喝粥,提前一晚预约就好。 贝贝的早餐组合一般是: 吐司/牛角包配奶昔和水煮蛋 馒头/花卷配水果和鲜奶 什锦粥配炒鸡蛋或肉松,再加鲜奶 餐 午餐时间相对充裕,但也不宜太长。我会选择一些一锅炖、煎、烤的食物,比如番茄土豆牛尾骨汤、玉米排骨汤、白萝卜清炖牛尾骨等,这样既省时又能保证营养均衡。午餐也会经常做烩饭或者炒饭,肉类选择鹅肝、三文鱼、鳕鱼、羊肉等,再加上一小块奶酪,宝宝超级爱吃。 晚餐 晚餐我会尽量安排一些大人也能吃的食物,这样既方便,又能让宝宝逐渐适应家庭饮食。米饭、松饼、面条配上清炒时蔬或蔬菜沙拉,再加上一些肉类,比如鳕鱼饼、香煎羊排、炒牛肉、烤鸡腿、鲜虾饼等。食材和大人的一样,只是不放调味料。 随着宝宝慢慢长大,尽量让大人小孩一起吃,培养餐桌礼仪,让宝宝爱上吃饭。 希望这些小技巧能帮到各位忙碌的妈妈们,让我们一起努力,让宝宝吃得健康又开心!
武汉冬天必吃羊肉馆,吃货必看! 武汉的冬天,怎么能少了热腾腾的羊肉呢?每到这个时候,我就忍不住要去这家店,简直成了每个礼拜的固定节目。无论是男女老少,都对这家店的羊肉情有独钟。虽然分店不少,但都是直营店,绝对没有加盟的,吃起来更放心。 漠北红焖羊肉𒊨🙥輦曆牌菜,我的心头好!红焖的做法特别符合武汉人的口味,用的是漠北的羊肉,肉质紧实,筋膜丰富。每一口都鲜香四溢,汁水丰富,胡萝卜的清甜也巧妙地融入其中。最后还能涮点素菜,用汤泡饭,简直是绝配! 清炖养生羊肉𒊧𘦯之下,清炖的羊肉更为清淡,但暖胃生津,特别适合冬天。用的是呼伦贝尔的羊肉,肚丝细嫩,腿骨壮实。轻夹一筷,筋髓摇曳,口感温润柔和。涮菜的时候,更能感受到自然的爽脆清香,中和了羊汤的浓浓奶香。最重要的是,一定要喝这个汤!满是胶质蛋白的羊汤,鲜甜无比。 酒鬼羊脆骨 喝酒的朋友们最爱!羊肚骨之间最脆爽的部分,旺火一爆,细嫩又脆溜。焦香的边角肉,巴着脆韧的软骨,一勺下去,嘎吱嘎吱的,连耳骨都震得一起响。 薄饼羊里脊 羊外里脊,鲜切现爆,肉质超级紧实。配着薄韧的春饼,淡淡的麦香气。西北的身子里透着京味的调子,真是绝了! 手撕羊排 轻轻一撕,皮肉就能快速分离,却还带着丝丝缕缕的缠绵。肥润弹实的口感,像是在嚼一块肉干夹鱼白。滑滑润润的浸得唇齿之间满是油香,星星点点的肉汁爆开来! 羊肉串⊤𘤥觘槚夹一丢丢的羊油筋,焦香而不肥腻。肉在口里嫩得能爆出汁来!我一口气就能撸个十串不带停的。 店铺信息 店名:福宝漠北味坊 人均:97元 营业时间:11:00-14:00,17:00-21:00 店铺地址: 黄石路101号(京汉大道与黄石路交叉口) 解放大道1435号(近青少年宫大门) 临江大道大提口88号(中山路口) 临江大道中山路口临江一店不远处 汉阳大道8号锦绣江山1栋1层105商铺 地铁4号线钟家村站地址⑤不远处 徐东大街沙湖路9号巴厘龙虾旁 沿河大道与汉西一路交汇处466号,宗关站E口步行800m 广埠屯广八路路口地铁K出口 武昌杨家湾卓刀泉路299号 每次去这家店,都感觉像是回到了小时候冬天吃羊肉的日子。希望这些信息能帮到你们,快去试试吧!
清炖单羊羊排:简单步骤做出美味无膻羊肉 想要在家也能做出美味的清炖羊排吗?试试这个简单又美味的食谱吧! 頩㟦准备: 单羊羊排适量 葱段 姜片 花椒 八角 料酒 盐 法步骤: 1️⃣ 首先,将羊排清洗干净,切成均匀的块状。然后,将羊排放入冷水中,加入适量的料酒,随着水温的升高,你会看到浮沫逐渐浮现。这时,用勺子将浮沫撇去,并将羊排捞出备用。这一步可以有效去除血水和杂质,减少腥味,同时锁住营养。 2️⃣ 接着,在锅中加入清水,放入已经处理好的羊排。然后,加入葱段、姜片、少量的花椒和八角(注意香料不要过多,以免掩盖羊排的鲜味)。开大火将水烧开,然后转小火慢炖。 3️⃣ 慢炖大约1.5到2小时,直到整个屋子都弥漫着羊肉的香气。用筷子戳一下羊排,如果感觉变得软糯且有嚼劲,就说明炖好了。最后,出锅前撒上适量的盐调味即可。 炖好的单羊羊排,一点膻味都没有,肉质鲜美,嚼劲十足。而且汤汁更是鲜美无比,喝上一口,仿佛整个味蕾都在欢呼雀跃。无论是吃肉还是喝汤,都能让你感受到满满的满足和营养。 如果你也喜欢羊排,不妨试试这个清炖单羊羊排的食谱,相信你会爱上这道美味!
品味济南羊火锅,九府羊鲜羊火锅值得一试𒊦琨륌家九府羊鲜羊火锅,口味很棒,环境也不错,是一家值得品尝的火锅店。汤味鲜美,环境宜人,想要尝试新鲜的羊肉火锅的朋友们,这里绝对是一个不错的选择𒊢—菜品推荐—— 【清炖羊肉】 他家招牌菜,现炒的锅底,清炖的羊肉,吃肉前现喝汤,口感鲜美,值得一试。 【手切鲜羊肉】 强烈推荐他家的手切鲜羊肉,肉质鲜嫩,切得均匀美观,非常美味。 【烤羊排】 烤羊排外酥内嫩,味道不错,外面酥脆,里面鲜嫩,是一道不容错过的美味。 【九府小油条】 酥脆可口的小油条,有点像KFC的油条,直接吃或者蘸锅底都很美味。 【水果茶】 特别好喝的水果茶,酸甜可口,老少皆宜,是一款消暑解渴的好选择。 【手打鲜虾滑】 虾滑实在可口,大块的虾肉口感丰富,是一道下饭好菜。 【萝卜焖羊杂】 萝卜焖羊杂,羊肉与萝卜的搭配独特,值得一尝。 【草原羊杂】 羊杂内容丰富,建议点一份尝试,口感鲜美,特别推荐羊小肠。 【特价小米糕】 价格实惠的特价小米糕,口感软糯,是一道简单美味的小吃。 【素拍黄瓜】 清爽爽口的素拍黄瓜,是一道开胃的凉菜选择。 ——店家信息—— 店名:九府羊鲜羊火锅 地址:印象济南ⷦ𓉤𘖧 营业时间:09:00-14:00,16:30-21:30 价:97元 评分:4.3 ——顾客好评—— - "汤喝起来很鲜美,肉品质不错,汤底确实好喝,冬天里喝几碗羊汤很暖胃" - "羊肉片切得块大,吃得很爽,推荐点羊排,肥瘦均匀,口感不腻" - "环境很好,服务也很好,羊肉新鲜,价格实惠,配菜新鲜" #济南美食# #羊肉火锅# #九府羊鲜羊火锅 #火锅店推荐# #美食探店# #槐荫区美食# #火锅爱好者# #美食打卡地# #舌尖上的济南
冬至进补:自制浓白羊肉汤的秘诀𒊥쥤馝夺,最适合喝上一碗热腾腾的羊肉汤,尤其是那种浓白汤汁的清炖羊肉汤,简直是冬日里的一大享受。今天就来教大家如何做出又浓又白的清炖羊肉汤,保证让你馋得不行! 食材准备 首先,我们需要准备以下食材: 羊排 1斤 生姜 3片 花椒 10粒 盐 适量 白胡椒粉 适量 香葱 2根 步骤一:清洗羊肉 羊肉的味道比较重,所以清洗的时候一定要彻底。用温热水洗净后,再泡在温热的水中至少30分钟,充分泡出血水。如果泡出的血水较多,可以重新换一次温热水再泡一次。 步骤二:焯水 羊肉需要焯水,这样可以去掉一些腥膻味。锅中放入凉水,加入羊肉和两片生姜,开大火冷水焯水,等水开了之后捞出羊排,用凉水清洗干净。 步骤三:加开水 这一步是关键!先用油炒一下羊肉,炒至表面微黄后,加入大量的开水!对,就是开水!加开水后继续大火煮开,然后加锅盖,等汤汁变白。我的锅大概炖了十分钟就白了。 步骤四:慢炖 炖白后转入砂锅,中小火慢炖一个半小时即可。这样炖出来的羊肉汤不仅浓白,而且羊肉一点也不膻。 小贴士 炖羊肉不需要加很多大料,大料加多了反而会影响羊肉汤的口感和色相,熬不出浓白羊肉汤。只需要简单的葱和花椒去腥膻味即可。 按照这些步骤来做,保证你炖出的羊肉汤浓白香醇,绝对有羊肉馆的味道!我自己第一次做,超级成功,简直停不下来 希望你们也能做出美味的浓白羊肉汤,享受冬日的温暖!
高压电饭煲清炖羊排骨萝卜汤做法 准备羊小排,提前切块并用薄盐泡水约半小时,去除血水。将羊排放入凉水中焯水,加入少量姜片和葱白,去除浮沫。水开后煮五分钟,捞出备用。 准备萝卜,洗净去皮后切成块。将所有材料转入高压电饭煲中,加入水、少量姜片、花椒、白胡椒粉和盐。选择牛羊肉选项,设定时间为半小时,然后焖一会儿。 出锅后尝味,根据需要补盐,并加入香菜。总结:这道清炖羊排骨萝卜汤非常嫩滑,萝卜和羊肉都软烂但依然保持形状。感谢高压电饭煲的帮助。滩羊的膻味很轻,带有奶香,虽然可能因为季节问题稍微有点肥,但总体来说非常美味。加入胡萝卜后,汤更加鲜甜。
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