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土坑酸菜事件权威发布_土坑酸菜危机公关案例分析(2024年12月精准访谈)

内容来源：中小站长动力网所属栏目：观点更新日期：2024-12-02

土坑酸菜事件

康师傅的困境：涨价能救得了它吗？最近，康师傅可是陷入了舆论的漩涡之中。自从315晚会曝光了土坑酸菜事件后，康师傅的名声可谓是一落千丈。对于康师傅来说，现在或许真的是到了需要放弃方便面业务的时候了。方便面业务的现状 𐟍œ 其实，早在2014年，康师傅就被曝光过使用“地沟油”的问题。那时候，康师傅就应该意识到，方便面业务可能已经走到了尽头。结果，今年又被曝出“土坑酸菜”事件，简直是雪上加霜。方便面业务的衰退 𐟓‰ 方便面市场近年来一直在走下坡路，消费者对方便面的兴趣也在逐渐降低。加上各种健康饮食的推广，方便面的地位更是岌岌可危。新式饮品的崛起 𐟥䊤𘍨🇯𜌥𚷥𘈥‚…也不是完全没有机会。在饮品领域，康师傅还是有很多优势的。结合康师傅的优劣势，它在饮品领域的发力点可能集中在以下几个细分市场：瓶装熟水：随着人们对健康饮水的需求增加，瓶装熟水市场也在不断壮大。新式茶饮：茶饮市场近年来非常火爆，康师傅可以利用其在茶饮方面的经验，推出更多创新产品。精品咖啡：咖啡市场也在逐步扩大，康师傅可以尝试推出自己的精品咖啡品牌。未来的选择 𐟌Ÿ 无论如何，死守着逐渐疲软的方便面业务都是不太明智的。在有选择的情况下，取最优解，未尝不能让康师傅走出眼下的困境。希望康师傅能够找到新的增长点，重振雄风。

土坑酸菜事件：食品安全监管的挑战与对策各位考官好，今年315晚会上，老坛酸菜被推上了风口浪尖，食品安全问题再次引发了广泛讨论。我国食品安全形势总体稳定向好，但仍存在一些亟待解决的问题，如食品加工环境恶劣、保健食品非法添加、“网红”假劣食品等，这些行为严重危害了人民群众的生命健康安全。首先，食品安全是“产”出来的。要关口前移，把风险扼杀在摇篮里。应紧盯田间地头等源头关卡，把好食品安全的第一道关。依法建立食品安全追溯体系，确保产品来源可查、去向可追、不留死角。同时，食品安全也是“管”出来的。要严格执法，将严厉的处罚落到实处。对于瘦肉精、“三无”食品、回收油等屡禁不止的典型案例，应当重拳出击，毫不手软，依法从重作出处罚，加大曝光力度，切实打痛、打出震慑，让违法者付出沉重代价，真正让监管长出牙齿。值得注意的是，当前食品产业新产品、新业态、新商业模式层出不穷，尤其是电商、外卖、短视频等线上销售食品的渠道越来越多，对此监管部门也应尽快提高食品安全监管能力，综合运用大数据、人工智能、“互联网+”等信息技术手段赋能食品安全监管。民以食为天，食以安为先。随着生活水平的提高，人民群众对食品安全的期待和需求也在朝更营养、更健康、更美味发展。监管部门要牢牢守住食品安全这个底线，推动食品产业向满足人民日益增长的美好生活需要阔步前进。

胖东来又火了！每件羽绒服都标进价，一件羽绒服利润仅3毛钱！最近，羽绒服造假的消息被曝光后，胖东来却意外的又爆火了，有网友发现胖东来的羽绒服都将进价和售价清楚的标识出来，其中一件羽绒服进货价为498.7元，售价499元，一件羽绒服只赚3分钱。这种直接明了的做法，让不少消费者对胖东来再增一分好感度。网友对胖东来好感倍增的背后，是因为胖东来对品质严格把关，消费者买得到的都是实实在在的产品，没有那么多弯弯绕绕、弄虚作假，甚至可以说，消费者在胖东来买东西，可以直接闭眼入。实际上，不仅是胖东来，还有国货品牌白象、春都等，都用行动证明了，只要品质好，就不怕吸引不来顾客。就比如，土坑酸菜事件中，白象坚守品质，没有与相关酸菜企业合作，后来更是被爆出有关部门便对白象生产的食品进行了60多次抽检，结果均为合格的消息，一时间消费者对白象充满信任和好感，销量实现了大增。另外，春都在生产过程中，曾接收过一批不合格的肉料，春都经过检测发现不达标，直接原路退后，即使已经付了几十万的货款，只为保证火腿肠的质量。如此，在各大电商平台上，消费者都对春都的火腿肠评价颇高。再深的套路都比不上真诚的力量，企业想要走得更远，获得更多消费者的青睐，还得以好产品和好服务说话。

康师傅方便面又出问题了吗? 康师傅方便面真不让人省心啊！先是“土坑酸菜”事件，如今又有消费者在面饼上发现疑似老鼠屎的东西。又有自媒体曝出康师傅方便面在台湾使用馊水油而遭到台湾同胞抵制，据说康师傅在大陆使用馊水油的量是台湾的60倍。这距离“土坑酸菜”风波才过去多久啊？康师傅怎么就管理不好食品安全呢？业绩下滑不说，还老是出这种事，难道是家大业大，就能够欺负消费者吗?不把消费者的健康放在首位吗?

𐟥쥜Ÿ坑酸菜事件，消费者如何维权？ 𐟘𒦘覙š的315晚会真是让人震惊！涉事的老坛酸菜牛肉面竟然被全部下架了。不过，网商平台上却出现了“老谭酸菜牛肉面”，这让人不禁要问，这是不是玩起了文字游戏？𐟤” 𐟒᤽œ为消费者，我们该如何维权呢？首先要熟记食品安全法第一百四十八条的规定。如果因食用不符合食品安全标准的食品而受到损害，我们可以向经营者或生产者要求赔偿损失。这是我们的合法权益，不容侵犯！𐟛᯸ 𐟓那么，具体应该怎么做呢？ 1️⃣ 如果家里还有涉事的老坛酸菜牛肉面，记得保存好购物小票，这是向经营者或生产者要求赔偿的重要凭证。 2️⃣ 除了赔偿损失，我们还可以要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。如果增加赔偿的金额不足一千元，按一千元计算。这是对我们的额外保障！𐟒𐊊3️⃣ 如果没有购物小票作为凭证，别担心，可以联系方便面包装袋上的客服电话，由工作人员就近上门办理赔偿事宜。这是非常便捷的维权方式！𐟓ž 总之，作为消费者，我们要学会保护自己的权益。在面对食品安全问题时，不要慌张，按照法律规定进行维权。让我们一起行动起来，维护自己的合法权益！𐟒ꀀ

白象厉害了！荣登2024河南民营企业100强榜单！近日，河南省工商联发布的2024河南民营企业100强榜单，2023年白象食品全年销售额达到了91.75亿元进入了百强榜单，也是该榜单中的新面孔。虽然外界对白象食品的营收状况不甚了解，但是其近两年强劲的发展势头，很多人都有目共睹，其新品香菜面引起了消费者的热议和抢购，汤好喝老母鸡汤面更成为经久不衰的经典产品。 ⠊ 白象之所以能实现如此强劲的发展势头，一来在于白象对产品的专注，对质量的坚守，在土坑酸菜事件中，白象独善其身，二来企业的精神更值得称赞，无论是拒绝日资的入股，还是坚持为残疾人提供岗位、积极参加社会公益，都让消费者看到一个大企业该有的大担当。 ⠊ 而白象代表的也是一个个国货品牌，他们默默打磨产品，始终坚守品质，厚积薄发，终于迎来发展的黄金期。就比如春都，其是中国第一支火腿肠的缔造者，多年来认真打磨产品，不仅将火腿肠产品做精做细，还拓展了酱卤产品系列，并围绕鸡胸肉进行了一系列的创新研发，为消费者提供了丰富多样的肉制品选择。在国潮来袭之下，因为过硬的产品，春都也再次赢得消费者的青睐。最后，也希望如白象、春都、活力28这些优质国产品牌可以越来越好，越走越远。

白象方便面又活了，这次不是因为价格和好吃，而是因为发霉了，近日，白象方便面因为发霉事件被送上热搜，其他牌子泡面厂商兴奋不已，觉得白象这次要凉凉，反而网友们却纷纷下单去囤白象方便面。网友们表示，掌门恰恰说明没有防腐剂，自己蒸的馒头放三天就发霉了，买的馒头三天还好好的。很多人会问，为什么在各大超市里都很少见到白象方便面，那就要从白象方便面的历史聊起来。早在两千年代初，白象方便面可是市场上的四大巨头之一，另外三个就是大家都熟悉的康师傅、今麦郎和统一。为了争夺更多的市场份额，这四家公司展开了一场激烈的价格战，最后大家都闹起了经济危机。这个时候，日本企业趁机想入侵方便面市场，提出对四家企业进行投资，如果不接受，就只能宣布破产。其他三家泡面厂都答应日资的合作，只有白象霸气的拒绝了日资的收购。白象创始人姚忠良说，我宁愿饿死，也绝不接受日本人的投资。于是，白象在接下来的日子里只能艰难求生，被其他三家日资控股的方便面企业全方面围剿，强行让经销商二选一。后来在二零二二年三亚五晚会的土坑酸菜事件曝光后，白象方便面才开始活跃在我们面前，才让更多人知道了白象的存在。而他爆红的原因不只是这次曝光，更重要的是因为白象工厂一直在招收残疾。姚忠良，为了让残疾人也能靠自己的双手工作，招收了大量的残疾人员。走进白象的任何一个工厂，你都会看到很多残疾人，他们在这里被叫做自强工人，享受和普通员工一样的待遇。为了照顾这些自强工人，姚宗良特意把整个厂区修建成无障碍区，让他们的日常生活不受任何影响。他不仅对自己的员工这么好，对社会上的残疾人也一样。在杭州亚运会期间，还像方便面给每个参赛的运动员都发了一万元的慰问金。结果把运动员们吓了一跳，还以为遇到诈骗了。主办方想趁机宣传一下，却被姚忠良拒绝了。他说，没有国民的支持，就没有今天的白相，我只是回馈社会而已。我们在平时购物时，多一份责任心，看清一个品牌背后的本质。那么我们的每一次选择都会为这个社会做出一丝贡献。追星女孩王猫猫的微博视频

涪陵榨菜：躲过“酸菜劫”，陷入“钠”争议2022.3.28 涪陵榨菜：躲过“酸菜劫”，陷入“钠”争议一年花了2.4亿品牌营销费、产品提价、卖出了“天价榨菜”之后，涪陵榨菜还是陷入了“增收不增利”局面。 “榨菜茅”涪陵榨菜，最近的日子过得并不轻松。央视“315晚会”揭开的土坑酸菜事件引发了泡腌菜行业的震动，而就在同一天，珠江经济台联合《消费者报道》杂志也发布了一份“2021年度十大不推荐产品”名单，其中涪陵榨菜旗下的主产品乌江榨菜因钠含量过高名列其中，该话题甚至一度冲上了微博热搜。 ①上榜“315”陷入“钠”争议 ②13年提价12次“天价榨菜”也不灵了？ ③还能“茅”多久？根据欧睿数据，以零售额计，包装榨菜市场集中度在2008年至2019年保持稳步提升，从2008年的46.15%升至2019年的72.2%。而涪陵榨菜的市场份额更是从2008年的21.28%，较第二名鱼泉榨菜的9.56%高出一倍以上；到2019年的36.41%，较第二名鱼泉榨菜的11.5%高出两倍以上。涪陵榨菜

𐟤”康师傅老坛酸菜，你还敢吃吗？ 𐟘𒳱5晚会曝光后，康师傅老坛酸菜方便面成为了大家关注的焦点。曾经深受消费者喜爱的品牌，如今却因“土坑酸菜”事件而备受争议。𐟘ž 𐟤𗢀♀️尽管康师傅和统一等企业连夜致歉，但消费者对产品的疑虑并未完全打消。这些大型企业难道会故意生产劣质产品吗？其实，他们也是受害者，需要重新建立消费者的信任感。𐟒” 𐟔有错能改善莫大焉，康师傅老坛酸菜能重新返回超市上架，并取得有关部门的质量保障，这意味着产品质量已经得到改善。然而，重新建立口碑和消费者信任感需要时间。𐟕𐯸 𐟒᤽œ为消费者，我们应该理性看待问题，不要盲目排斥和拒绝。给康师傅一个机会，也给自己一个机会，重新认识和了解这个品牌。𐟤

结构化面试公式：轻松应对食品安全问题 𐟌ˆ 结构化面试其实有套路，掌握了就能轻松应对各种问题！ 𐟍– 最近央视315曝光了一些食品安全问题，比如“骨泥淀粉肠”和“林巴肉梅菜扣肉”，你怎么看？ 𐟓 结构化面试公式：表态+分析+对策+总结 1️⃣ 表态：民以食为天，食以安为先。央视315曝光的淀粉肠事件引起了广泛关注。这不仅挫伤了消费信心，还给行业发展带来了巨大损失，影响了成千上万个民生与就业问题。 2️⃣ 分析：从三聚氰胺事件到大头娃娃事件，再到土坑酸菜和现在的淀粉肠问题，食品安全问题屡次刺痛公众神经。问题食品严重侵害了消费者合法权益，危害了群众生命健康。淀粉肠作为90后、00后的童年回忆，此次事件也辜负了消费者信任。同时，问题食品沉重打击了行业信誉，让整个行业蒙受损失。例如，三聚氰胺事件不仅击垮了三鹿这家企业，还让整个国产奶粉行业一蹶不振。 3️⃣ 对策：食品安全重如泰山，要杜绝此类现象再次发生，我认为要从以下三个方面强化：首先，消费者的信任是建立在长期的品质保证和服务质量上的，而不是一次性的自我证明。商家应该更加注重从源头上确保食品原材料的质量，确保产品的质量和安全。其次，相关部门应该加强监管力度，出台更加严格的食品安全法规和标准，规范食品生产企业的经营行为，保障消费者的权益和健康。最后，作为消费者，我们也应该保持理性和客观的态度。在选择食品时，可以多关注产品的成分、生产日期、保质期等信息，选择有信誉的品牌和商家，保障自己的健康和安全。 𐟌Ÿ 总结：食品安全是底线也是红线，关乎老百姓的切实利益，也关乎行业的长远发展，还关乎到社会的长治久安。习近平总书记曾多次批示要做好食品安全工作，我们要久久为功、多措并举，共同守护老百姓舌尖上的安全。 𐟓š 备考工具推荐：苗小君（分析面试的底层逻辑，针对性提升面试思维）人民日报、半月谈（了解热点事件，学习优秀文章的写作思路、观点角度）番茄TODO（计时工具，劳逸结合，还有线上自习室）

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