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肉末粉条最新视觉报道_肉末粉条名家做法大全(2024年12月全程跟踪)

内容来源：中小站长动力网所属栏目：热点更新日期：2024-11-29

肉末粉条

豆芽炒粉条，我复刻了肉末粉条！昨天中午在公司食堂吃了豆芽炒粉条，感觉粉条超级好吃。于是我决定自己在家试着做一下，结果就有了这道美味的肉末粉条。作为一个吃货，我可以一次吃两碗饭，哈哈哈。食材准备粉条五花肉葱、姜、蒜郫县豆瓣酱1勺生抽1勺白糖半勺食盐少许做法步骤泡粉条：如果时间充裕，可以用温水泡20分钟左右。我是用开水将粉条烫到8成熟，然后过一遍凉水，放入盘中备用，这样比较节省时间。大家可以根据自己的时间来选择。切肉：我买的是五花肉，然后切成肉丁。如果觉得麻烦，可以直接买现成的肉末。葱切段，姜蒜切末。炒香料：热锅倒油，油烧热后，加入葱姜蒜爆香，再加入肉丁小火炒至变色。依次放入一小勺豆瓣酱和一勺生抽，翻炒均匀。加入粉条：加入适量清水，放入粉条（粉条容易吸水，易沾锅）翻炒。可以根据口味适量加盐或者不加盐，大火收汁（如果用汁浇饭的话，可以多留点汁）。出锅：可以出锅啦，撒上葱花。根据自己的口味加香菜、小米辣。一盘香喷喷的肉末粉条就可以开动啦。温馨提示粉条最好是红薯粉，比较筋道。如果粉条较长的话，可以提前用剪刀剪短，不然炒的时候不容易均匀，吃的时候也不容易夹。赶紧去做吧，这道菜好吃又简单，特别下饭！☀☀☀

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以后要是想吃粉条了，你就像我这样做个百吃不厌的肉末粉条吧。香辣入味口感劲道「听说很好吃」「微博尝鲜计划」「-口吃出好彩头」阿菜食记的微博视频

𐟍œ 肉末粉条：美味蚂蚁上树的秘诀 𐟌𖯸 𐟍𒠩㟦准备：粉条一小把五花肉末适量青红辣椒适量盐少许郫县豆瓣酱一勺生抽适量老抽一勺蚝油一勺鸡精少许白糖少许干辣椒2个（可选）香油一勺 𐟍𓠧ƒ𙩥ꦭ婪䯼š 1️⃣ 准备配料：将葱姜蒜切末（不喜欢吃某一种的可以省略），青红辣椒切圈。如果没有小辣椒，可以用大辣椒切末。郫县豆瓣酱一勺备用。 2️⃣ 泡粉条：将粉条用温水或凉水浸泡，不要泡得太软，保持软硬适中。长粉条可以剪成筷子长的段。 3️⃣ 热锅凉油：待油温上升后，加入葱姜蒜末和干辣椒（不吃辣的可以省略），豆瓣酱本身有辣味。 4️⃣ 炒香调料：煸出葱姜蒜的香味后，加入郫县豆瓣酱，不停翻炒。 5️⃣ 炒肉末：炒出红油后，加入肉末，继续翻炒，加入生抽、老抽、蚝油，炒熟肉末。豆瓣酱和生抽、老抽中含有盐，口味清淡的可以省略盐，口味重的可以适量加盐。 6️⃣ 煮粉条：肉末炒熟后，加入适量的清水，放入粉条，水刚好覆盖粉条即可，中火煮3到5分钟。 7️⃣ 收汁调味：待粉条变粗，汤汁变少时，加入切好的辣椒圈，翻炒均匀，加入少许鸡精和白糖调味，白糖要少放，主要是提鲜。 8️⃣ 淋香油：最后淋上香油，翻炒均匀，出锅装盘。 𐟍𝯸 按照以上步骤，一道美味的肉末粉条就完成了！快来试试吧！

8月打工人带饭大合集𐟍𑊸月又过去了！这个月我带了整整4周的饭，真是满满当当的幸福感～希望这些菜谱能给大家一些灵感！第一周便当菜谱周一：咸蛋黄油爆虾𐟦➕紫菜蛋花汤𐟍𒢞•米饭𐟍š = 23.5元周二：口水鸡𐟐”➕香菇油菜𐟥좞•米饭𐟍š = 16.5元周三：空心菜𐟥좞•香酥鸡排𐟐”➕米饭𐟍š = 11元周四：西红柿鸡蛋汤𐟍𒢞•红烧黄豆猪蹄𐟐𗢞•米饭𐟍š = 24.5元周五：西红柿炒蛋𐟍…➕肉末粉条𐟌𖯸➕米饭𐟍š = 17元周六：菠菜蛋花汤𐟍𒢞•干锅鸡𐟐”➕米饭𐟍š = 18元第二周便当菜谱周一：酸辣土豆丝𐟥”➕凉拌花甲𐟌𖯸➕米饭𐟍š = 7.5元周二：酱牛肉𐟐•凉拌时蔬𐟥좞•米饭𐟍š = 25元周三：白灼虾𐟍䢞•黄瓜炒蛋𐟥’➕米饭𐟍š = 23.5元周四：玉米水煮蛋𐟌𝢞•芹菜肉丝𐟐𗢞•米饭𐟍š = 13元周五：手撕包菜𐟥좞•黄焖鸡𐟐”➕米饭𐟍š = 21元周六：清炒菠菜𐟥좞•番茄牛腩𐟍…➕米饭𐟍š = 22.5元第三周便当菜谱周一：蔬菜沙拉𐟥—➕土豆咖喱鸡𐟥”➕米饭𐟍š = 16元周二：烤南瓜𐟎ƒ➕肉末四季豆𐟫˜➕米饭𐟍š = 17.5元周三：蒜炒空心菜𐟥좞•油爆虾𐟍䢞•米饭𐟍š = 21.5元周四：冬瓜鱼丸汤𐟥㢞•蒜苔肉丝𐟐𗢞•米饭𐟍š = 19元周五：清炒西兰花𐟥梞•洋葱肥牛𐟧…➕米饭𐟍š = 16元周六：虾仁炒鸡蛋𐟍䢞•空心菜𐟥좞•米饭𐟍š = 18.5元第四周便当菜谱周一：泡椒牛肉𐟐•油豆腐小白菜𐟥좞•米饭𐟍š = 16.5元周二：尖椒肉丝𐟫‘➕西葫芦炒蛋𐟫’➕米饭𐟍š = 12元周三：可乐琵琶腿𐟍—➕炒合菜𐟥좞•米饭𐟍š = 18元周四：腐乳烧肉𐟐𗢞•蒜蓉茼蒿𐟥좞•米饭𐟍š = 21.5元周五：肉末茄子𐟍†➕大酱汤𐟥㢞•米饭𐟍š = 17元周六：杏鲍菇炒胡萝卜丝𐟥•➕丝瓜鸡蛋豆腐汤𐟥㢞•米饭𐟍š = 15.5元希望这些菜谱能给大家带来一些灵感，大家一起带饭吧！

𐟍𒠨‚‰末粉条，美味又简单的家常菜做法！ 𐟑袀𐟍𓠦ƒ𓨦在家也能轻松做出餐厅级别的肉末粉条吗？这道菜不仅做法简单，而且味道鲜美，绝对值得一试！ 𐟥š 首先，准备好肉末，加入一勺蚝油，搅拌均匀，让肉末更加鲜美。 𐟍𓠦Ž姝€，炒熟一个鸡蛋，这样不仅能增加菜肴的色泽，还能让口感更加丰富。 𐟥„ 加入一勺生抽，继续搅拌均匀，让肉末和鸡蛋的味道更加融合。 𐟔堩”…中少油，将肉末放入锅中炒至变色，这样可以让肉末更加香嫩。 𐟧„ 加入葱蒜末炒香，让香味四溢，提升整道菜的层次感。 𐟥젦Ž姝€，放入包菜，翻炒至包菜变软，这样可以让包菜更加脆爽可口。 𐟍œ 倒入泡软的粉丝和炒好的鸡蛋，让粉丝充分吸收鸡蛋和肉末的香味。 𐟧‚ 加入一勺生抽、一勺蚝油，以及半勺老抽、少许盐和鸡精，翻炒均匀，让所有食材的味道充分融合。 𐟔堦œ€后，翻炒均匀后即可出锅，一道美味的肉末粉条就完成了！ 𐟍𝯸 快动手试试吧，这道菜绝对会让你和家人都爱上它的味道！

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