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迷你小蛋糕前沿信息_自制一只迷你小宠物简单(2024年12月实时热点)

内容来源：中小站长动力网所属栏目：教程更新日期：2024-12-01

迷你小蛋糕

迷你蛋糕不塌不缩的秘诀，蒸烤箱版来啦！最近试了几次用蒸烤箱烤迷你小蛋糕，发现加上控湿插片效果更稳定哦！如果没有控湿插片，密封性太好，蒸烤箱内会有小积水，影响蛋糕的口感。 𐟍𐩣Ÿ材准备：低筋面粉：45克牛奶：40克细砂糖：35克（5克加蛋白，30克加蛋黄）玉米油：25克柠檬汁：几滴（可以用白醋代替）鸡蛋：2颗盐：1克 𐟍𓥈𖤽œ步骤：将牛奶、玉米油和5克细砂糖混合，用打蛋器搅拌至乳化，看不到油花为止。筛入低筋面粉和盐，用Z字形划至无干粉、无颗粒。蛋白蛋黄分离，把蛋黄加入面糊中，继续用Z字形划至均匀顺滑。打发蛋白，先加入几滴柠檬汁，打至出现大鱼眼泡时加入10克糖；大鱼眼泡变成小鱼眼泡时再加入10克糖；蛋白霜变细腻时，画纹路不易消，加入最后10克糖；打至提起打蛋器有短小的小弯钩。将1/3蛋白霜加入蛋黄糊中，用Z字形搅拌方式完全搅拌均匀，分三次混合，最后一次把混合好的蛋糕液倒入蛋白霜中拌匀，全程要快速而且轻巧。蒸烤箱预热的同时，准备好学厨WK9752迷你玛芬模具，摆上3号蛋糕托，把面糊挤入蛋糕托8分满，送入蒸烤箱中层。设置上下火120度低温烘烤30分钟；再转热风烤150度上色5-10分钟，深浅色以个人喜欢为主。烤好用力放桌面震一下，趁热脱模，侧放晾凉防止回缩。其实全程用上下火跟热风烤都能成功，但成品效果有些微不同。下次试验多几次再写对比吧！

义乌首家迷你蛋糕店𐟍𐥍种口味等你尝！哇塞！义乌终于有了一家超可爱的迷你小蛋糕店！每一款蛋糕都精致得让人心动，简直让人爱不释手！ 𐟐𛠧‡•麦小熊这款蛋糕是我最爱的！小熊蜡烛超级可爱，氛围感十足。外面那层彩虹麦片酥酥脆脆，口感超棒！ 𐟍“ 玫瑰荔枝小方荔枝控们注意啦！这款蛋糕的荔枝果肉新鲜甜蜜，夹着玫瑰花的香气，清爽又不腻，简直是夏日必备！ 𐟍력奥ˆ饥妵𗧛咸奶油咸奶油蛋糕真是怎么吃都不腻！浓郁的巧克力胚配上奥利奥咸奶油，细腻爽滑，风味独特，简直让人欲罢不能！此外，还有芒果cake𐟥�多肉青提𐟍‡、开心果树莓𐟍“、巧克力裸蛋糕𐟍룀焦糖可可𐟍ꣀ红茶奶冻☕️、芋泥小方𐟧等十种口味可选，可以单买也可以拼盒，作为生日蛋糕也超级合适哦！记得提前预订～ 𐟓 店名：52 How@52 How 𐟓 地址：工人西路15号银泰后门

这款迷你小蛋糕，简直是直击我的心坎，充满氛围感，让我欲罢不能！蜜桃滋味旅行的微博视频

迷你小蛋糕𐟎‚！

#棒针图解# 迷你小蛋糕，1号、2号、3号，集结！甜蜜的陪伴，给生活加点糖。

郑州超萌小蛋糕，生日派对必备！ 𐟎‚ 郑州也有超可爱迷你小蛋糕啦！这些小蛋糕不仅精致，而且味道也非常棒，绝对是生日派对的完美选择！𐟎‰ 𐟓 店铺名称：早晨&日尝面包集合店 𐟓 地址：宏光百花里商业街店员推荐了几种口味的小蛋糕，每一种都让人垂涎欲滴： 1️⃣ 海盐奥利奥𐟍꠭ 咸甜交织，口感丰富 2️⃣ 青提米阳光𐟌ž - 清新爽口，阳光般的味道 3️⃣ 甜杏小奶糕𐟍𐠭 甜而不腻，奶香浓郁 4️⃣ 芒果百香果𐟥� 酸甜可口，果香四溢 5️⃣ 兔兔葡萄𐟍‡ - 可爱造型，葡萄的酸甜 6️⃣ 香水凤梨椰𐟍 - 香气扑鼻，椰香浓郁 7️⃣ 香芋米布丁𐟍 - 香芋的甜美，布丁的细腻快来尝尝这些治愈系的小蛋糕吧！𐟍𐰟쀀

广州黑金风蛋糕店，低脂美味等你尝𐟍𐊨𗯨🇦—𖨢먿™家简约黑金风格的蛋糕店吸引住了目光。大大的玻璃窗内陈列着多款蛋糕，有迷你可爱的cupcake𐟧，也有6寸、8寸、10寸和双层蛋糕𐟎‚，颜值超高，让人垂涎欲滴。 ✨这里的蛋糕主打低脂低糖，采用进口蓝风车100%动物奶油，奶油口感不油腻，非常适合喜欢吃甜品又怕长胖的小伙伴们。 𐟙‹‍♀️我选了6个迷你小蛋糕，每一款的名字都很特别，听起来清新浪漫。不仅颜值高，口感层次还非常丰富多样。 𐟔𘣀Œ长崎の夏」哈密瓜夹馅，口感清爽，是一款很特别的cupcake，不要错过这个美味。 𐟔𘣀Œ地中海之梦」咸味的小蛋糕，芒果夹馅，能吃到大块芒果果肉，作为芒果爱好者，我非常喜欢这款。 𐟔𘣀Œ伯利兹春晴」黑糖脆波波夹心，喜欢喝奶茶的小伙伴们不要错过这款，非常有创意。 𐟛𕥹🥷ž全城配送，包装精致，配有可爱小勺子和冰袋保温。 𐟏 ：LR一见岚 𐟓：广州天河区都市华庭首层 𐟚‡：地铁3号线林和西C口步行580m 𐟛𕯼š外卖广州全城配送

烘培新手必备模具清单，轻松上手各种甜点！最近搬家，烤箱先搬过去了，所以暂时没做面包和蛋糕。趁着这个机会，整理了一下各种模具，和大家分享一下。厨房里的东西真的是越买越多，等新家收拾好了，会和大家多分享一些收纳的小技巧。下次还会再整理一期辅食的工具模具。 𐟍ž 面包类模具吐司盒：我有两个450g的吐司盒，展艺的上色浅，三能的低糖吐司盒上色深。烤盘：24*24的深烤盘适合做古早蛋糕，28*28的浅烤盘适合蛋糕卷，两种都可以做餐包。八角星模具：用来做各种带馅的面包，效果特别好。 𐟍𐠨›‹糕模具蛋糕纸托：我没有买纸杯蛋糕的六连模具，直接用的硬纸托。 48连迷你纸杯蛋糕模具：40升以上的烤箱才放得下，烤的迷你小蛋糕很可爱。磅蛋糕：长条形的蛋糕模具，用来做小吐司也可以。卡通蛋糕模具：带盖款的用来做玛芬蛋糕、小面包、厚松饼都可以；硅胶款的一般就用来做蛋糕、蒸糕。戚风模具：我有两个6寸一个4寸，用来做面包模具也很好，4寸的可以做汉堡胚。 𐟍꠩弥𙲦补…𗊳5连饼干模具：用来做曲奇可以更方便，还可以做马卡龙。卡通饼干模具：可以做各种各样的卡通黄油饼干。 𐟍ᠥ…𖥮ƒ点心模具月饼压模：月饼、绿豆糕等糕点适用。雪媚娘碗模：新手做雪媚娘用这个小碗，大小和形状会比较统一好看。希望这些模具能帮到大家，让大家在烘培的道路上更加得心应手！

𐟍𐰟瀠嘻嘻慢回弹小铺子玩具测评大揭秘！𐟎ˆ 𐟌Ÿ 强烈推荐： 𐟍ž 黄胚加高加厚大馒头：这款玩具不仅不粘手不粘脏东西，内部还有梗啾啾，手感厚实，玩起来特别有趣，味道也很棒，5.99元绝对值得入手！ 𐟍頩鬥᩾™原胚：比白坯二连更好玩，二连的手感像是皮质，而马卡龙则是软吸手的，两种质感都让人爱不释手。 𐟍𐠨🷤𝠥𐏨›‹糕：底部粘手，湿软的手感让人爱不释手，还能体验两种不同的手感，外形也十分可爱。 𐟍𐠨’𘨛‹糕：表面粘手，湿软的手感就像真实的蛋糕，玩起来非常有趣。 𐟍𛏦‰‹黄胚：手感类似黄胚，比旺仔小馒头略薄一些，吸手性更强，玩起来非常有趣。 𐟌𔠥…𖤻–推荐： 𐟍 小菠萝包：外形可爱，但手感稍显薄了一些。 𐟍ž 小面包片：回弹速度快，硬硬的手感不太适合玩耍，但作为挂件非常可爱，只是没有挂钩有些不便。 𐟍𓠨›‹黄酥：手感不是特别喜欢，拿出来玩儿会有味道，建议在袋子里挤压玩耍。 𐟐𖠧‹—狗头：虽然店里少发了两个最想要的小狗头，但态度非常好，愿意退款，整体体验还是很满意的。总的来说，嘻嘻慢回弹小铺子的玩具种类丰富，虽然有些小瑕疵，但整体体验非常不错，值得一试！

𐟍𐨿𗤽 纸杯蛋糕，早餐新选择！𐟍𝯸 想要一个简单又美味的早餐选择吗？试试这款迷你纸杯蛋糕吧！𐟘‹ 自从我发现了这个食谱，家里的小朋友们都爱上了早餐时间，因为每一口都是满满的幸福感！𐟑𖰟𔊊𐟍𐦈‘的独家配方，保证烤出来的迷你纸杯蛋糕不开裂、不回缩，即使放一整天也依旧蓬松可口！𐟎‚ 𐟥š所需食材：鸡蛋 2个（每个带壳约66克）玉米油 28克牛奶 38克低筋面粉 40克细砂糖 30克柠檬汁或白醋数滴 𐟑颀𐟍𓥈𖤽œ步骤：将鸡蛋分离成蛋清和蛋黄，蛋清放入冰箱冷冻10分钟，这样蛋白会更稳定细腻。将玉米油与牛奶混合，搅拌至乳化。筛入低筋面粉，搅拌至无干粉后加入蛋黄，搅拌至顺滑。在蛋清中加入柠檬汁（去腥），分3次加入细砂糖，打发至直立小弯钩状态。取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中，用蛋抽法划一字搅拌均匀，再倒回剩余蛋白霜中，轻柔快速翻拌均匀。将蛋糕糊挤入小纸杯，八分满。预热烤箱，上下火130度烤30分钟，再转140度烤10分钟。烤好后轻震两下，侧放晾凉，保证不回缩不塌陷，超级美味！快来试试这款迷你纸杯蛋糕，让你的早餐变得简单又美味！𐟍𓰟𐀀

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