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白灼生菜怎么做在线播放_白灼生菜最简单的做法(2024年11月免费观看)

内容来源：中小站长动力网所属栏目：导读更新日期：2024-11-29

白灼生菜怎么做

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石家庄小区门口的闽南咸饭馆，值得一试！最近在石家庄发现了一家特别有意思的小饭馆，叫“闽南咸饭”。其实一搜就能发现，石家庄有不少闽南饭馆，但这家离我家就500米，简直太方便了！最近总是看到有人推荐，感觉老板应该没空找推广吧，可能是自发推荐的。今天中午顺便去尝尝，结果发现真的不错！我是那种不怎么来这边的人，跟着导航走也能找到，毕竟门头还挺显眼的（如图2）。大概11:35到的，店里只有一两桌客人。等到12点的时候，突然来了好多客人，差点还要等位。不过翻台率还挺快的，如果出餐再快点估计翻台更快，毕竟都是现点现做的。有一桌客人明显和老板是老乡，因为他们交流的话我听上去就像是外星语一样完全听不懂。点了五香卷、咸饭、面线糊配油条和白灼生菜。五香卷1-2个人点小份（16元）就够了。厨房门口堆着很多一条条的五香卷，应该是点完了现切成片现炸的，很酥脆。里面的马蹄（tree tree）很爽口，还有肥瘦相间的肉粒，沾着桌上的甜辣风味酱料吃不错。不过吃多了稍微有点腻，下次想尝尝炸醋肉和炸菜粿（萝卜糕）。咸饭别看小小一碗，量挺足的，才六块钱，料也多。胡萝卜粒、玉米粒、笋干和肉粒都有。虽然叫咸饭并不咸，我吃着其实还挺清淡的，甚至想往里加辣椒酱𐟘‚。米饭粒粒分明，油润润的，是我没吃过的口感和味道。有时候自己家也会做一些焖饭里面放些菜和肉，和这咸饭感觉还是不太一样，吃起来就很健康的感觉哈哈。最喜欢的是面线糊配油条！面线糊不是那种会繁殖的程度哦，以汤羹为主，面线很少的，甚至不用筷子直接用勺就可以了。之前觉得20元一碗有点贵，不过端上来看到里面那么多的肉和肥肠觉得价格还可以接受。里面的肉是炸过的，口感像火锅里的小酥肉，没有那么软烂，肥肠也没有什么异味。油条千万不要泡太久！稍微泡一会儿吃起来也还是脆的。白灼生菜无功无过，脆嫩鲜甜，火候正好，8块钱一大盘子挺划算的，适合我这种不吃绿色蔬菜就难受星人。消费50元整，看别人点的炒米粉、牛肉丸汤、清炒鸡毛菜看着都不错。离得近以后还可以再来尝尝。要注意的是店里没有什么太舒适的就餐环境可言。在二楼走路的时候都能感觉整个地板在晃动，一共也就五六张桌子，饭点很容易没有座位，而且非常热！就一个老旧电扇在那半转不转的。我就喝个面线糊的功夫那汗真是出了好几头啊，吃完赶紧回家吹空调了...点餐可以自己直接写在纸上，很原始的方式。周围饭店很多，专门去一趟的人如果没地方可以打包带走周围找地方吃。换换口味感觉还不错，没有多惊艳，就是体验一下南方人的日常饮食吧。

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英国留学生必备：肥猪皮的美味秘诀在英国，五花肉通常是按扇出售的，买的时候常常会遇到肥肉部分。肥肉吃多了会觉得腻，扔了又可惜。那么，这些肥猪皮该怎么处理呢？我的方法是，用白灼生菜的酸味来中和肉皮的油腻，再用肉皮的汁水来丰富生菜的口感。步骤一：处理猪皮首先，把猪皮脱毛并焯水。这一步很重要，可以去掉猪皮的杂质和异味。步骤二：炖煮猪皮接下来，加入料酒、少许辣椒、半把花椒、黑白胡椒（去腻）、半片香叶（不要太多，不然味道会乱）和十余粒冰糖。水要没过肉料一二指，开盖炖煮。步骤三：调味水开后加入生抽、老抽和蚝油，关盖炖煮5分钟。然后开盖加盐，收汁至略微浓稠。步骤四：准备配菜其实到这一步，猪皮已经可以吃了，但为了更美味，建议配菜。配菜是白灼生菜，只需要放醋就可以了，不用勾芡，直接用之前的肉汁。步骤五：焯生菜水里放几滴油，焯生菜30秒左右，然后倒掉水。步骤六：翻炒生菜锅内不应有多余的水，这时大火烹入陈醋，翻炒几下，马上夹出装盘，锅内剩余汁水倒掉。步骤七：最后的点缀热油冲葱花蒜末，混入猪皮料汁。浇在菜上、摆盘。这样做出来的猪皮烫菜，既美味又健康，绝对是你在英国留学时的美食选择！𐟍𝯸

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橙香家的美味小餐桌：自制美食分享 𐟍𝯸 𐟍𝯸 橙香家的小餐桌，总是充满各种美味佳肴。今天，就来分享几道橙香家的招牌菜吧！ 𐟍𒠩𘡦𑤦𓡨𑆧šœ襝ᥝᨿ™边，豆皮可是个好东西。用鸡汤泡过之后，再蘸上自制酱料，简直是美味极了。这道菜不仅是酿豆腐的绝配，在家也能轻松享受。 𐟍— Renzini意大利熏火腿这款NTUC的意大利熏火腿，性价比超高！配上小奶酪，再搭配一杯极好的红酒，简直是绝配。橙香每次吃都忍不住连连称赞。 𐟥젧™𝧁𜧔Ÿ菜生菜用猪油炒制，再加上浸泡后的葱丝，油烧热后浇上，再放入蒸鱼豉油和酱油。这样做出来的白灼生菜，口感和味道都超赞，绝对让你停不下来。 𐟍– 大骨棒炖鸡可以选择排骨或者大骨棒，先焯水，再过油煸一下。整只鸡先炖煮，然后再放入过油煸过的骨棒一起炖。这样鸡汤和鸡肉吃起来更香，鸡肉可以蘸自制酱料吃，也可以不蘸。自制蘸料：酱油小米辣和姜蒜汁。鸡汤可以保留起来，做菜或者做汤面都是绝佳选择。 𐟥˜ 荷兰豆炒腊肠超市买的腊肠炒着吃不错，配荷兰豆一起炒很搭。虽然美珍香的广式腊肠名气大，但橙香试过还是觉得超市的腊肠物美价廉还美味。 𐟤— 欢迎来橙香家小餐桌做客。

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