青木瓜沙拉前沿信息_青木瓜炖牛奶禁忌(2024年12月实时热点)
低卡泰式青木瓜沙拉,减肥期必备! 减肥的小伙伴们,这个低卡又美味的泰式青木瓜沙拉一定要试试!最近网课开始,突然想起了在泰国吃过的ส้มตำไทย,果断买齐材料动手做起来。 所需材料: 青木瓜 鱼露 辣椒 大蒜 青柠 番茄 罗望子酱(可选) 椰糖(可用冰糖或白砂糖代替) 炒花生米 干虾米(可选) 制作步骤: 将所有材料洗净,青木瓜去皮后刨丝,泡水一分钟后捞出沥干。 辣椒切小段,与大蒜一起放入舂钵中捣碎,加入小番茄和椰糖,再放入炒香的花生碎捣碎。 挤入1~2个青柠汁(挤完汁水的柠檬不要扔,一起放入舂钵中),加入鱼露和罗望子酱。 最后放入沥好水的木瓜丝,舂至自己满意即可。 贴士: 豆角可选,如果不喜欢可以省略。如果豆角不想吃生的,可以先煮一下再加入。胡萝卜切丝加入沙拉中颜色会更漂亮。 鱼露和罗望子酱的量可以根据个人口味调整,一般我放两勺鱼露和罗望子酱。家里有咸蛋黄的可以加进去,味道更好!这个做法还可以用来舂黄瓜、玉米。 辣度可以根据个人喜好调整,一般放2~3颗辣椒,大蒜一次一颗。 大家一起动手试试吧,保证你会爱上这道泰式青木瓜沙拉!
街角小巷美食天堂,还原泰国味! 最近我对东南亚美食简直是爱不释手!马来西亚菜、印尼菜、越南菜,每一家都有不同的惊喜。今天要推荐的是一家超级还原泰国风味的餐厅——Noi Lucky。虽然老挝菜还没尝试,但泰国菜的味道真的没让我失望!感兴趣的小伙伴们一定要来试试! 異 店铺不大,大概有七八张桌子,门口有个小停车场。紫色的墙面挂满了东南亚风情的挂画和简报,细节装饰很有特色。肉眼可见的地方都很干净整洁。 㥑𓊓om Tum Sua - 青木瓜沙拉:青木瓜的爽脆,小番茄的酸甜,长豆角的生涩,蔬菜的清爽,花生的香浓,生腌螃蟹的鲜甜,搭配鱼露和腌制的海鲜汁。第一口可能会觉得腥味有点重,但酸辣上头的口感让人停不下来!从嫌弃到不错,再到上瘾,真的是一口接一口。如果受不了酸辣和腥气的小伙伴,可以试试其他青木瓜沙拉的选择哦。 Grilled Ox Tongue - 碳火烤牛肉:碳火的味道很足,牛肉Q弹丰盈,一口下去满满的满足感。不同于日式的薄脆,这里的牛肉略显厚实,蘸上特制的东南亚风味酱汁,肉食者的快乐就是这么简单! Kor Moo Yang - 猪颈肉:猪颈肉的软嫩肉眼可见,肥瘦相间,嚼劲十足却嫩口丝滑。油滋滋,绵密密的口感让人欲罢不能,酱料的加入让口感更上一层楼。 Tom Yum Soup - 冬阴功汤:冬阴功汤的口感非常泰国,不是完全汤水的感觉,而是带有一点点浓稠的胶质感。柠檬叶和香茅的香气浓郁,汤里有菌菇、虾肉、鱼饼等,酸酸辣辣的超级下饭,食材也很新鲜。 Steamed Jasmine Rice - 蒸茉莉米:米饭粒粒分明,不是软口的那种,搭配冬阴功汤非常合适。 Thai Iced Milk Tea - 泰式奶茶:红茶味非常重,甜度适中,不会太甜。 务 即使在繁忙的情况下,服务员也会温柔地介绍菜品并询问过敏源等问题。 礻𗦯 相比市中心的一些店铺,这里的性价比还是蛮高的。整餐下来大概85澳币左右,份量也很足。 𑊦𘪤感观不同,不杠,杠就是你对!
青木瓜 青木瓜,最近真的被它的独特风味迷住了!不仅味道清新,还有丰富的营养价值。今天就来和大家聊聊青木瓜的营养价值、食用方法以及它的独特风味吧! 青木瓜的营养价值 青木瓜原产于热带美洲,属于十字花目番木瓜科。它含有丰富的木瓜酶、木瓜酵素、维生素C和维生素E等营养成分。木瓜酶有助于美白淡斑,而木瓜酵素则有助于分解蛋白质、促进消化。青木瓜低热量、高水分,非常适合减脂期人群食用。此外,青木瓜中还含有丰富的膳食纤维,有助于促进胃肠蠕动,帮助食物消化。对于胃肠道功能较弱的人,还是要谨慎食用哦。 木瓜的多种食用方法 青木瓜可以生吃,也可以用来煲汤、做凉拌菜等。我最喜欢的就是凉拌青木瓜和泰式青木瓜沙拉。凉拌青木瓜口感细腻,中和了酸涩感,非常适合夏天吃。做法也很简单:将青木瓜洗净、去皮、切丝,加入小米椒、番茄、柠檬等调料,拌匀即可食用。泰式青木瓜沙拉更是美味,除了青木瓜,还可以加入苹果、雪梨、香蕉等水果,拌上沙拉酱和蜜糖,口感超级丰富! 另外,青木瓜还可以煮汤,特别是青木瓜鸡汤,对妈妈催奶有一定效果。产后妈妈们可以尝试一下哦!还有青木瓜炖牛奶,也是一款很好的丰胸佳品。只需将木瓜去皮、去籽、切块,加清水煮开后小火炖20分钟,再加入冰糖和牛奶即可。 𘩝木瓜的独特风味 青木瓜的气味非常清新,带有果香和淡淡的花香,香气绵柔。虽然口感酸涩微苦,但适当调味后可以变得非常美味。例如泰式青木瓜沙拉和凉拌青木瓜等菜品可以通过增加调料和配菜来丰富口感。每次吃青木瓜的时候,都会感受到那种酸涩中带点清香的感觉,真的很特别! 青木瓜还可以做成香膏,用于香氛产品中。它的气味绵柔且持久,非常适合作为香膏的中后调香味。无论是甜橙、铃兰还是鸢尾根等香调,青木瓜都能为香水增添独特的韵味。 青木瓜的营养价值和多种食用方法真的让人爱不释手!每次尝试新的做法都会有不同的惊喜。大家不妨试试看哦!有什么想法或者问题,欢迎在评论区和我互动!쀀
青木瓜沙拉:泰式美味轻松做 ### 食材准备 青木瓜:选那种质地硬实、颜色翠绿的,口感才会清脆。半个就够了。 配菜:樱桃番茄3-4个,增加甜度和口感;豇豆2根,带来清爽的感觉;花生仁一小把,增加香脆感;黄瓜片适量。 配料:大蒜2瓣、小辣椒2-3个(根据口味调整辣度)、虾米1大勺(提鲜)、香菜适量(可选)。 调料 鱼露1-2大勺 青柠汁1个 椰糖1小勺(可以用白糖代替,根据口味调整) 制作步骤准备工作 青木瓜去皮,用擦丝器擦成细丝,放入碗中备用。没有擦丝器的话,用刀切成细条也可以,但尽量切得均匀。 小辣椒切碎、大蒜切末;樱桃番茄洗净,对半切开;豇豆洗净,切成小段。 虾米用开水泡发,然后捞出沥干水分。 花生仁放入锅中,小火无油炒熟,晾凉后搓去外皮,用擀面杖擀碎或者用刀背压碎备用。调制沙拉酱 在一个小碗中,挤入青柠汁,加入鱼露、椰糖、蒜末、辣椒碎,搅拌均匀,制成沙拉酱。组装沙拉 将青木瓜丝、樱桃番茄、豇豆、虾米、黄瓜片和花生碎放入一个大碗中。 倒入调制好的沙拉酱,用筷子或勺子搅拌均匀,让每一根木瓜丝都裹上沙拉酱。小贴士 青木瓜丝切好后,如果有时间,可以将其放入冰水中浸泡一段时间,这样可以让木瓜丝的口感更加脆爽。 鱼露的味道比较咸,在添加时要根据个人口味适量调整,以免过咸。 如果喜欢吃辣,可以增加小辣椒的用量;如果不太能吃辣,可以选择不太辣的辣椒品种,或者减少辣椒的用量。 在制作过程中,可以根据个人喜好添加一些其他的配料,如薄荷叶、胡萝卜丝等,增加沙拉的口感和色彩。 这道青木瓜沙拉不仅简单易做,而且口感丰富,绝对是夏日餐桌上的一道清新美味!快来试试吧!
自制泰国青木瓜沙拉,调料全备,味道正宗! 准备材料: 大蒜 泰椒 青木瓜 胡萝卜 小番茄 小柠檬 豇豆 虾仁干 臭虾酱 鱼露 臭鱼酱 酸角汁 花生米 制作步骤: 将大蒜和泰椒放入擂钵中,加入适量糖,捣出香味。 加入豇豆、小番茄和酸角汁,继续捣碎。 挤入柠檬汁,加入一勺臭虾酱。 加入一勺半至两勺鱼露。 加入一勺臭鱼酱(注意不要放太多,以免过咸)。 继续捣碎后,加入虾米、花生和虾仁,继续捣匀。 最后加入切好的木瓜丝和胡萝卜丝,拌匀即可。 搭配建议: 可以搭配猪皮干、白菜叶或泰国米粉一起食用。虽然味道较重,但绝对值得一试! 调料购买: 所有调料都可以在某宝上购买,价格实惠。 𘠥𖤽分享: 今天在douyin上发布了制作青木瓜沙拉的视频,收到了老挝小姐姐的回复,感到非常激动!
初夏酸辣脆爽青木瓜沙拉做法详解 初夏的雨季,青木瓜的酸辣脆爽让人回味无穷!《青木瓜之味》这部越南电影让我对青木瓜的味道充满了幻想。趁着青木瓜疯长未成熟,自己动手做一盘泰式凉拌青木瓜沙拉吧! 食材准备: 青木瓜1个 红葱头2个 青柠1个 小番茄适量 花生碎 小米辣 蒜 香菜 鱼露 制作步骤: 青木瓜削皮洗净,先切片再切丝(青木瓜较硬,建议用刨丝刀)。 将葱头切片,与木瓜丝一起放入冰水中浸泡15分钟,这一步是木瓜脆爽的关键。 蒜拍碎、小米辣切碎,加入鱼露,一起放入搅拌机中搅碎,保留颗粒感。 小番茄对半切,青柠对半切,香菜切成小段备用。 木瓜丝浸泡好后捞出沥干水分,加入蒜泥、小米辣、小番茄、香菜、花生碎,挤入半颗青柠汁,再加入适量鱼露和盐,搅拌均匀即可。剩下半颗青柠可以用来装饰,也可以根据口味再挤入青柠汁。 青木瓜微甜香脆,用来凉拌再合适不过了。泰式料理的清新与夏天相得益彰,在盛夏来临前,不妨尝一口青木瓜之味吧!
早餐新选择:泰式青木瓜沙拉与榴莲酥 早上好呀!今天的早餐是泰式青木瓜沙拉、简易版榴莲酥和花生核桃。配上一颗小苹果,真是完美的一餐!这个早晨,我充分利用了烤箱的空间,同时处理了蛋黄和蛋白,整个过程紧凑有序,效率超高。 准备工作 泡花生和核桃:昨晚泡好的花生和核桃,加水一起放入豆浆机,选择浓稠豆浆模式。 烤花生:抓一把干花生洗净后放入烤箱,温度调到180度。 处理蛋挞皮:从冰箱里拿出蛋挞皮,趁温度还没回升,把挞皮和锡箔分开(不然后期很难剥开)。 填充榴莲:往剥离好的蛋挞皮内加入榴莲,让挞皮回温,这样下一步操作更容易。 分离蛋白:一个鸡蛋的蛋白和蛋清分离。 制作榴莲酥:将已经软化的挞皮对折,用叉子封边,涂上蛋黄,撒上黑芝麻,放入烤箱和花生一起烤。 准备木瓜沙拉 切水果:小米椒切碎,青柠切块挤汁,圣女果切小块,蒜压成蒜末,加入搅拌碗里。 刨木瓜:青木瓜刮皮后用刨丝器刨丝,加入搅拌碗。 烤花生和榴莲酥 花生:烤箱里花生差不多变色了,拿出,用擀面杖一端碾压,吹掉花生皮,花生碎倒入搅拌碗。 榴莲酥:此时榴莲酥也变色了,拿出装盘。 完成木瓜沙拉 调味:木瓜沙拉粉按说明书兑水后倒入搅拌碗里,用擀面杖杵一杵。 装盘:装盘后完成✅。 今天的早餐真是丰富多彩,既有营养又有美味。希望大家也能找到适合自己的早餐搭配,开启美好的一天!吀
「出言成章超话」[笑cry]「出言成章」 这段我感觉很好品,一个简简单单的香茅,从的认知里头,这个是驱蚊剂的味道,汤有驱蚊剂的味道,从认知里头,我喜欢香茅的味道,原来还能做成驱蚊剂啊,就觉得𝧥奇,他好喜欢从两个人日常的不同的想法里面去总结差异点,然后去更加理解对方 昨天和昊哥吃了那个,那个是什么汤来着,牛奶…以奶油为基底的汤,虽然是汤但是里头有海鲜,像是奶油意大利面感觉的汤汁里头有辣酱和香菜,那个在𐰟𗢀榘艹木瓜沙拉?不知道,青木瓜沙拉?闻起来像是𐰟𗩩𑨚剂味道的感觉,现在昊哥又…肉桂?是肉桂吗?不是有像酸橙的嘛,那个不一样,我们是先闻到驱蚊剂,然后才吃到这个食物,所以会觉得这个有点驱蚊剂的感觉,因为成分好像是一样的,但是在昊哥的立场上,他吃的食物也做成了驱蚊剂,哦这是我喜欢的味道,原来驱蚊剂里头也有啊,这样改变了想法,所以我很神奇,对于(我们的)不同 ⩯𘏢n_0100冰冰可可酱古力的微博视频
阿姆斯特丹的泰国苍蝇馆子:一次味蕾的冒险 每次路过Thaise Snackbar Bird,店里总是座无虚席。今天终于鼓起勇气坐了下来,一抬头才发现,这家店的门面和招牌真是让人“眼前一亮”——油腻得仿佛陈年老垢,完全符合“苍蝇馆子”的称号。在西方国家,这种店确实不多见,但也正因为如此,我对此充满期待,毕竟在不拉肚子的前提下,美食总是值得一试的,哈哈哈。 点了几道招牌菜:春卷、青木瓜沙拉、鸡肉红咖喱和椰子鸡汤。青木瓜沙拉一直是我心心念念的,味道还算不错,不过稍微甜了一点,偶尔几口还能尝到一丝腌蟹的味道,不知道是不是我的错觉。泰国东北部的腌蟹木瓜沙拉,那可是辣得让人直呼过瘾的,这次菜单上写了可以选辣度,但忘了告诉服务员,结果上来的是荷兰辣度,不过瘾。 鸡肉红咖喱的咖喱汁倒是很家常,味道不错,但有一点臭味,仔细辨别后觉得可能是用了腌的笋丝?泰国人也吃酸笋类的东西吗?反正以前没遇到过这种情况,别的地方吃到的泰国笋丝也不臭。椰子鸡汤就有点让人失望了,除了甜味,其他啥也没有,完全没泰国汤的劲儿,也不够浓。 不过,吃饭的时候,一直能闻到炒菜的香味,感觉锅气很浓。不知道是不是菜没点对,下次可以试试炒菜?毕竟店员都是泰国人,起码还是有几个好吃的菜的吧。 地址:Zeedijk 77, 1012 AS Amsterdam, Netherlands
曼谷青木瓜沙拉与泰式美味大餐 曼谷青木瓜沙拉 这道泰式沙拉清爽无比,青木瓜的脆爽口感让人爱不释口。无油低脂肪,满足味蕾的同时也不会增加负担,是开胃菜的不二之选。 招牌海鲜冬阴功 汤底食材丰富,满满的一大锅,看着就让人垂涎欲滴!汤汁浓郁,酸辣开胃,正宗的泰国风味,让人回味无穷。 𖠧辣椒炒猪肉碎 猪肉与紫苏的完美结合,咸淡适中,略带一丝辣味。猪肉炒得香嫩可口,用紫苏叶包裹一口吃下去,层次感十足。 䠥喱皇炒大虾 浓郁的咖喱与奶香完美融合,吃一口就让人难以忘怀!大个头的虾肉,再蘸上浓香的咖喱汁,是米饭的最佳搭档。 堦䰩晨忧经典的泰国甜品,Q弹软糯的西米搭配椰奶冻,一口下去幸福感满满,还带有一丝甜味,十分解腻。 🠧異 店内环境艺术感十足,夜晚还有歌手驻唱,氛围感十足!不仅有旋转楼梯,后面还有一个“秘密基地”,非常适合情侣约会或闺蜜聚会。 服务 店员服务热情周到,上菜速度也很快,点餐后无需长时间等待。 优惠活动 目前Zero Landⷩ𖥱🥈开业,有很多优惠活动,附近的朋友不妨过来尝尝鲜。 ᠥ:Zero Landⷩ𖥱🤸南亚餐吧 位置:复兴路华熙LIVE五棵松B1-11号电梯厅左侧 交通:地铁1号线五棵松站B1东北口步行530米 𐠤消费:100元
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