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干锅土豆片做法在线播放_干锅土豆片的视频(2024年11月免费观看)

内容来源：中小站长动力网所属栏目：导读更新日期：2024-11-28

干锅土豆片做法

零失败干锅土豆片做法，香到停不下来！从没失败过的干锅土豆片！上次试着做过之后一直念念不忘，这次一定要记录一下做法！准备工作：五花肉切片，倒料酒，切几片生姜腌制。切菜：洋葱和青椒切丝备用，土豆切片备用（金小厨的切片机真的太好用了，安利！）。煎土豆片：土豆片我喜欢吃脆一点的，所以一般是断生后就会捞出。煎五花肉：把锅中的油倒出来，不用洗锅，把五花肉倒进锅里煎出油。五花肉最怕肥肉太腻，所以我一般会多煎一会儿。炒香料：肉煎出油之后把肉拨到锅边，下洋葱丝和青椒丝炒熟。然后加入2-3小勺麻辣蘸水调料（推荐麻辣蔡小龙），半块一人食牛油火锅块，2勺孜然粉或者烧烤调料，翻炒入味。合炒：倒入土豆片翻炒均匀，如果味道淡的话可以再加一些生抽或者盐。出锅：撒上芝麻，出锅~ 真的超级香~推荐吃法是像图三那样土豆片包着五花肉+青椒丝+洋葱丝一起吃，我还蒸了一个黑米馒头，夹着吃也特别香。

干锅土豆片做法，简单又美味！土豆真是个神奇的食物，蒸煮炸炒炖，怎么做都好吃。我最喜欢的做法是干锅土豆片，简直怎么吃都吃不够！ 𐟍Ÿ𐟍Ÿ𐟍Ÿ𐟍Ÿ𐟍Ÿ𐟍Ÿ𐟍Ÿ𐟍Ÿ𐟍Ÿ𐟍Ÿ𐟍Ÿ𐟍Ÿ𐟍Ÿ𐟍Ÿ 材料准备：大土豆1个小米辣3个蒜瓣3瓣小葱几根香菜2颗花椒二三十颗耗油1滴生抽2勺糖小半勺盐小半勺孜然粉少许步骤：切土豆片：把土豆切成大约2毫米的薄片，用水洗去淀粉。焯水：煮一锅开水，加一勺盐，把土豆片放进去焯水，大概一分钟，从白色变成黄色就可以了。时间不能太长，捞出后沥水。可以用厨房纸稍微吸下水，防止煎的时候溅油。煎土豆片：准备一个不粘锅，热锅凉油，把土豆片倒入锅里，开中小火煎至边缘微焦，然后盛出来。煎的时候可以先煎好一部分，剩下的继续煎。炒香料：利用锅里剩余的底油，加入花椒、蒜、小米辣，小火炒香，再加入葱白继续翻炒。开大火，倒入土豆片，因为土豆片已经煎熟了，所以稍微翻炒几下就差不多了。调味：加入盐、糖、蚝油、生抽翻炒均匀，再加入孜然粉和香菜、葱花，关火翻炒均匀出锅。撒点白芝麻会更香更好看哦！炒的时候加点洋葱也很好吃！这道干锅土豆片真的超级好吃，做法也不复杂，赶紧试试吧！

干锅土豆片：简单又美味的家常聚会必备菜土豆真的是厨房里的万能食材，随便一做就特别好吃！今天给大家分享一个超级简单又美味的干锅土豆片做法，保证你一学就会，绝对是家常聚会中的拿手好菜。 𐟌Ÿ 所需材料：土豆蒜末郫县豆瓣酱生抽香葱花 𐟌Ÿ 制作步骤：土豆去皮后切成厚片，冷水下锅，水开后煮2分钟，然后捞出沥干水分。热锅倒油，放入土豆片，中小火煎至两面金黄。把土豆片推到锅边，加入蒜末和郫县豆瓣酱，炒出红油后，再加2勺生抽快速翻炒。最后撒上香葱花，出锅即可。这道干锅土豆片不仅做法简单，而且味道香辣可口，特别适合社交场合。有了这道菜，你也能轻松变成厨房小达人哦～赶紧试试吧！𐟍Ÿ𐟔倀

𐟑𖥰孩超爱的干锅土豆片做法 𐟥”想让孩子爱上吃饭？试试这款干锅土豆片吧！土豆片金黄酥脆，内里软糯，口感超赞！𐟑Œ 𐟍𝯸食材准备：猪里脊肉、土豆、洋葱、葱姜蒜。这些常见食材，不仅营养丰富，还能让孩子大快朵颐！ 𐟔姃𙩥ꥰ贴士：推荐使用铁锅哦！铁锅在翻炒过程中能使土豆片受热更均匀，更容易达到外焦里嫩的效果。相比不粘锅，铁锅的导热性能更优秀，能迅速传递热量，使土豆片更快熟透，保持良好的口感。 𐟑颀𐟍𓥿릝娯•试吧，让孩子爱上干锅土豆片，爱上吃饭！𐟍š

在家做干锅土豆片，简单又美味的秘诀干锅土豆片真的是一道让人欲罢不能的美食，尤其是那些在饭店里吃的，虽然味道好，但价格也不便宜。其实，自己在家做干锅土豆片一点都不难，而且还能省下一大笔钱。今天我就来分享一下我的干锅土豆片做法，保证你一试就爱上！备料准备 𐟥” 首先，选一些小土豆，切成薄片。为什么要用小土豆呢？因为它们更香，口感也更绵软。切好的土豆片要用淡盐水浸泡10分钟，然后洗净。接下来，准备一些蒜、洋葱、芹菜、红绿小米辣和蒜苗，全部切段备用。开始炒制 𐟍𓊥œ觠‚锅里放点油，把土豆片放进去煎。记住，要中小火，煎到土豆片变色变焦黄就可以了，然后盛出来备用。接着，砂锅里再加点油，放入蒜、洋葱和小米辣炒香。炒香后加一点水，把洋葱炒到八成熟。然后加入土豆片和芹菜，稍微翻炒一下，加入盐和酱油，最后放入蒜苗略炒即可。香的关键 𐟌Ÿ 选择小土豆：小土豆更香，口感更好。土豆片要切得均匀：这样才能同步成熟，不会太薄，口感更好。切好的土豆片要泡水冲洗，这样不粘锅。蒜、洋葱和芹菜增香：这些配料能让整道菜的香味更浓郁。芹菜选细的会更好吃。小米辣要红绿搭配：至少要有红色的小米辣，这样配色更漂亮。洋葱不要炒太久：炒一分钟后加少许水，大概一个土豆那么多的水就够了。洋葱炒太久会有甜味，香味会减淡。不用五花肉和豆瓣酱：这样能更好地还原食材的本味。选用砂锅：砂锅可以干烧，保温效果好。炒的顺序：先煎土豆片盛出，洋葱不好炒要先炒，芹菜容易熟，最后放蒜苗。这样做出来的干锅土豆片，保证你吃了还想吃！赶紧试试吧！

以后土豆买回家不要总是炒着吃了，你就像我这样做个干锅土豆片。做法简单好吃又下饭「听说很好吃」搞笑六组的微博视频

哇哇哇～这香辣干锅土豆片真是太过瘾了，超级适合搭配饭食！简单的做法，绝对值得一试，快来一起尝尝吧！小脸喵饲养员的微博视频

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哇哇哇～绝对让人上瘾的香辣味！超级适合搭配米饭的干锅土豆片，美味到不行，而且做法很简单，赶紧一起尝试看看吧。小脸喵饲养员的微博视频

干锅土豆片!真的香迷糊了~ 1.真的太太太香了!土豆片煎的金黄酥脆，搭配五花肉，香气四溢~做法: 土豆片切厚片，油热下土豆片煎至两面金黄盛出 2.少许油，放五花肉煎至两面金黄，放洋葱、蒜、辣椒炒香，放小勺老抽上色 3.放干辣椒和一勺豆瓣酱炒香，加入土豆片翻炒均匀，放辣椒面、花椒面、孜然粉、白芝麻、盐、生抽、鸡精调味即可#动态连更挑战#

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