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土豆怎么切块权威发布_土豆的做法大全(2024年12月精准访谈)

内容来源：中小站长动力网所属栏目：观点更新日期：2024-11-30

土豆怎么切块

猪手炖土豆怎么做 𐟐𗰟”꧌ꨄš切块后，先清水洗三遍去腥味。接着，冷水下锅，加大葱段、姜片、料酒，煮开后等2分钟捞出再洗两遍。之后，把猪脚放入锅里，加水至足，放大葱段、姜片，大火煮开后转小火炖80分钟。 𐟌🰟啧‚–的过程中，准备山药、土豆、玉米、胡萝卜。山药去皮切段，土豆去皮，玉米洗净切段，胡萝卜去皮切块。再加入8颗干红枣和20颗枸杞，继续炖15分钟。 𐟧‚最后，放入盐、胡椒粉、小葱花调味，美味炖猪脚就完成啦！𐟎‰享受这美味的滋补佳肴吧！

四种牛肉做法，让你轻松爱上牛肉！牛肉的做法多种多样，怎么吃都不会腻。今天给大家介绍四种牛肉的做法，快来试试吧！ 𐟌Ÿ 酸辣煎牛排这道菜稍微复杂一点，但如果你吃惯了香煎牛排，不妨试试这个酸辣口味。材料准备：牛排、土豆、洋葱、小番茄、蘑菇、番茄酱、豆瓣酱土豆切块煎至两面金黄酥脆，备用。牛排用厨房纸吸干水分，两面抹点海盐和橄榄油腌制10分钟。洋葱切碎，蘑菇切片，热锅下油，7成热时加入洋葱炒香，再加入蘑菇炒熟。然后加入一大勺番茄酱和一小勺豆瓣酱炒匀，再加入小番茄炒一下。将煎好的土豆加入锅中，加水煨煮一下，撒入香菜段炒均匀盛盘中。平底锅烧热，牛排下锅，大火煎至牛肉上面出血水即可翻面煎30秒，夹出静至4分钟。再次将锅大火烧热，牛排入锅，放入黄油，撒上黑胡椒，两面各煎30秒盛出放架子静至1分钟，然后切块铺在酸辣汤上。吃的时候沾点汤汁，酸酸辣辣非常爽口。 𐟌Ÿ 小炒牛肉这是最家常的做法了。牛肉切片或切丝都可以，加料酒、生抽、蚝油和少许油腌制一下，这样炒的时候牛肉不会粘在一起。辣椒切好放锅里炒干水分备用。锅热油下牛肉，炒至变色捞出备用。留炒牛肉的油爆香蒜和姜，再加辣椒炒香，最后加入牛肉翻炒均匀，加盐、少许糖和老抽调味即可。 𐟌Ÿ 土豆炖牛腩这道菜非常经典，土豆和牛腩的搭配简直绝配。牛腩切块焯水备用。土豆切块煎至两面金黄酥脆备用。热锅下油，加入葱姜蒜炒香，再加入牛腩炒匀，加水炖煮至牛腩变软。加入煎好的土豆和少许盐、糖调味，继续炖煮至土豆变软即可。 𐟌Ÿ 蘑菇牛肉这道菜简单又美味，蘑菇的清香和牛肉的鲜美完美结合。牛肉切片腌制一下备用。蘑菇切片备用。热锅下油，加入葱姜蒜炒香，再加入牛肉炒至变色。加入蘑菇炒熟，加盐调味即可。这四种牛肉的做法各有特色，快来试试吧！每一道菜都能让你爱上牛肉！

番茄牛腩，家常新风味！ 𐟑𖥭饭最爱的番茄牛腩，简单又美味的家常菜𐟍› 𐟍…要问孩子们最喜欢吃什么菜，很多小朋友都会回答番茄土豆牛腩！这道菜拌着米饭吃，简直是绝配！小时候去快餐店点一份番茄牛肉，只有那么几块牛肉，现在咱们自己在家做，想怎么吃就怎么吃，孩子隔三岔五就想吃这道菜，真是太满足了！ 𐟥駉›肉富含蛋白质，是增强肌肉和活力的最佳肉类食品。它能帮助人体产生热量，促进身体组织修复。多吃牛肉还能提高免疫力，补中益气、滋养脾胃、强健筋骨。 𐟍𒣀番茄牛腩】𐟍𒊊𐟥駂–牛肉：牛腩肉2斤，炖肉料包一个，料酒一汤匙，葱姜各3-4块，盐和鸡精适量，水适量，生抽1汤匙，老抽2汤匙。 𐟍…食材：煮好的熟牛肉，西红柿3个，土豆2个，西兰花一小颗，洋葱半个，胡萝卜一根，番茄酱2汤匙，番茄沙司1汤匙，糖1汤匙，盐和鸡精适量，水半锅。 𐟍𓥁š法： 1️⃣蔬菜洗干净，西红柿切块，土豆去皮切块，胡萝卜去皮切块，洋葱切块，西兰花切块。 2️⃣牛肉提前一天炖煮好。牛肉泡几个小时血水，洗干净，放入电压力锅中，加水和调料炖煮好，焖一夜。 3️⃣锅中放油，煸炒洋葱。 4️⃣炒出香味放入西红柿，炒软一些。 5️⃣放入胡萝卜和土豆，翻炒匀。 6️⃣加半锅水，2勺番茄酱，1勺番茄沙司和盐、鸡精、糖，炖煮。加了这两样的番茄牛肉更加入味。 7️⃣土豆煮约5分钟时，加入之前炖好的牛肉，一起煮到土豆软烂即可出锅。另起一锅，水煮开，放入盐和油，加入西兰花，烫煮熟，捞出备用。 8️⃣放入盘中，点缀上西兰花，营养非常全面，酸酸甜甜的又香浓，孩子特别爱吃，每次都能吃一大碗米饭呢。 9️⃣不喜欢吃胡萝卜的宝宝，经过这样的炖煮，营养也会进入一些到汤汁。常吃它可以长大个哦！ 𐟌ˆ喜欢的朋友请收藏和转发起来吧！

地三鲜怎么做食材准备： •土豆 300克（去皮切块） •茄子 200克（切段或滚刀块） •青椒 100克（切块） •大蒜 10克（切末） •生抽 20毫升 •老抽 5毫升（可选，用于上色） •蚝油 10毫升 •白糖 5克 •盐 3克 •鸡精 1克（可选） •清水 30毫升 •水淀粉 10克（淀粉+水调和） •食用油适量（约500毫升，实际消耗约100毫升）制作步骤： 1.准备食材：土豆去皮洗净切块，茄子切段或滚刀块，青椒切块，大蒜切末备用。 2.炸制食材：锅中倒入食用油，烧至六成热（约180Ⰳ），先下土豆块炸至金黄捞出；再下茄子块炸至软烂，表面微黄捞出控油。青椒块快速过油捞出，保持翠绿。 3.调汁：碗中加入生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、鸡精、清水和水淀粉，搅拌均匀成调味汁。 4.炒制：锅中留底油，下大蒜末爆香，加入青椒块快速翻炒几下，再倒入炸好的土豆块和茄子块，翻炒均匀。 5.调味出锅：倒入调好的调味汁，快速翻炒至所有食材均匀裹上调味汁，待汤汁浓稠后即可出锅装盘。小贴士： •炸茄子时油温要高，油要足，避免茄子吸油过多。 •青椒过油时间不宜过长，以保持其鲜脆口感和翠绿色泽。 •调味汁中的淀粉量可根据个人口味调整，喜欢汤汁浓稠的可适量增加。按照以上步骤制作的地三鲜，色泽诱人，口感丰富，是一道不可多得的家常美味。

𐟐𐧩𚦰”炸锅版孜然麻辣兔兔𐟔劥…”兔那么可爱，怎么能错过用空气炸锅来烹饪它呢？𐟤䤻Š天就来教大家一个新吃法，让你的味蕾瞬间被治愈！ 𐟌Ÿ首先，把兔肉切成丁（如果你喜欢串串的感觉，也可以切成小块串上牙签哦），然后加入生抽、蚝油、料酒、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉和食用油，腌制15-25分钟，让兔肉充分入味。 𐟌Ÿ接着，在腌制的过程中，我们可以准备一些配菜。把西兰花、洋葱和土豆切块，土豆块尽量小一些，这样炸出来的土豆会更加外酥里嫩。 𐟌Ÿ然后，把锡纸铺好放入炸锅，200度预热。接着在洋葱和西兰花上倒一点食用油，再把兔肉丁和土豆丁铺上去。记得不要把锡纸全部包住哦，这样炸出来的食物才会更加均匀受热。 𐟌Ÿ最后，设定炸锅为200度，炸20-25分钟。期间记得给兔肉翻面哦，这样炸出来的兔肉才会更加香酥嫩滑。 𐟎‰好啦，一道美味的空气炸锅版孜然麻辣兔兔就完成啦！快来尝尝吧，保证让你停不下来！记得做好后给我尝尝，让我看看你的手艺如何哦！𐟘‹

空气炸锅闲置？试试这些简单美食吧！𐟘‚ 最近看到很多人说他们的空气炸锅闲置了，我真的有点不理解！这么方便的小电器，怎么会被闲置呢？今天我就来分享几个超简单又美味的空气炸锅食谱，保证你一学就会！ 1⃣️ 烧烤摊同款火腿土豆土豆切块，香肠切段并划几刀，表面刷一层油。先把土豆放进空气炸锅，撒上空气炸锅调味料，200度烤20分钟。然后再把香肠放进去一起烤10分钟。这样烤出来的土豆外焦里嫩，香肠香脆可口，简直和烧烤摊上卖的一样！ 2⃣️ 脆皮烤蛋先把鸡蛋煮熟，过凉水后划两个刀口。然后放进空气炸锅，裹满空气炸锅调味料，180度烤5分钟。出锅后撒上适量葱花，简单又美味的脆皮烤蛋就做好了！ 3⃣️ 空气炸锅烤花菜花菜切块洗净沥干，加入适量油和空气炸锅调味料搅拌均匀。放进空气炸锅，180度烤8分钟。这样烤出来的花菜外脆内软，超级好吃！ 4⃣️ 柠檬鸡胸肉鸡胸肉切薄片，用料酒腌制15分钟。空气炸锅底部铺一层柠檬片，上面铺一层鸡胸肉，表面抹适量油，撒上空气炸锅调味料。190度烤20分钟，中途记得翻面。这样烤出来的鸡胸肉外皮酥脆，里面多汁，简直美味极了！空气炸锅配上小熊驾到空气炸锅调味料，真的超级方便！基本不用其他调料了，有原味和香辣两种口味，香气扑鼻，简直让人停不下来！所以，别再让你的空气炸锅闲置了，试试这些简单又美味的食谱吧！保证你会爱上它的！𐟘‚

宝宝烩饭大集合：10款营养美味做法 𐟍š 宝宝辅食怎么能少了烩饭呢？作为一个烩饭狂热粉的妈妈，我每天都在琢磨怎么给宝宝做各种花样的烩饭，结果每次馒头仔都能吃得干干净净！今天就把这些美味的做法分享给大家，快来试试吧！ 𐟥栨Š𑨏œ炒肉烩饭准备材料：牛油果油、花菜切小朵、猪肉剁碎、胡萝卜切丁、米饭一小碗锅里倒油，把肉沫炒散，加入胡萝卜和花菜一起炒熟加一点水煮开，然后加淀粉水收汁，最后把米饭倒入一起翻炒均匀 𐟍䠥†짓œ虾仁烩饭准备材料：牛油果油、冬瓜切小块、虾仁切小、胡萝卜切丁、米饭一小碗锅里倒油，把虾仁炒变色，加入胡萝卜和冬瓜一起炒熟加一点水煮开，然后加淀粉水收汁，最后把米饭倒入一起翻炒均匀 𐟍— 鸡肉豆腐烩饭准备材料：牛油果油、甜豆、豆腐切块、鸡肉剁碎、胡萝卜切丁、米饭一小碗锅里倒油，把鸡肉炒散，加入胡萝卜和甜豆一起炒熟加豆腐和水一起煮开，然后加淀粉水收汁，最后把米饭倒入一起翻炒均匀 𐟥頥œŸ豆牛肉烩饭准备材料：牛油果油、牛肉剁碎、土豆和胡萝卜切丁、米饭一小碗锅里倒油，把牛肉炒散，加入胡萝卜和土豆一起炒熟加一点水煮开，然后加淀粉水收汁，最后把米饭倒入一起翻炒均匀 𐟍䠨Œ„汁虾仁烩饭准备材料：牛油果油、番茄去皮切丁、虾仁切小、西兰花切小朵、米饭一小碗锅里倒油，把番茄炒出汁，加少许水煮开，然后加入虾仁和西兰花一起煮熟加入米饭一起翻炒均匀 𐟥栧”œ豆肉泥烩饭准备材料：牛油果油、甜豆、猪肉剁碎、米饭一小碗锅里倒油，把肉沫炒散，加入甜豆一起炒熟加半碗水煮开，然后加淀粉水收汁，最后把米饭倒入一起翻炒均匀 𐟍䠩𛄧“œ鸡蛋虾仁烩饭准备材料：牛油果油、虾仁切小、鸡蛋打散、黄瓜切丁、米饭一小碗锅里倒油，把鸡蛋炒散盛出备用，虾仁炒变色，加入黄瓜和鸡蛋一起炒熟加淀粉水煮开后把米饭倒入一起翻炒均匀 𐟍„ 三文鱼蘑菇烩饭准备材料：牛油果油、三文鱼切块、蟹味菇切小、米饭一小碗锅里倒油，把鱼煎香，加入蟹味菇一起炒熟加一点水煮开，然后加淀粉水收汁，最后把米饭倒入一起翻炒均匀 ✨ 小贴士根据宝宝的年龄来处理食物的性状哦，小月龄的宝宝可以把食物切碎一点方便咀嚼加了盐的宝宝在放水的那一步可以放一点盐调味，一天不超过1.5g 有疑问欢迎在评论区留言，看到就会回复的～感恩喜欢！快来试试这些美味的宝宝烩饭吧，保证宝宝吃得开心，妈妈也做得轻松！𐟍𔀀

𐟍Ÿ炒土豆丝：从切块到切丝的厨艺挑战𐟔ꊰŸ‘颀𐟍𓠥š饭，从切土豆丝开始！ 𐟥” 队友提议，土豆不切块，切成丝来炒。 𐟤” 我有点犹豫，因为不会切丝。 𐟑袀𐟍𓠩˜Ÿ友耐心指导，先切片再切丝。 𐟘… 我硬着头皮尝试，结果炒出了一盘粗细不一的土豆条。 𐟍— 红烧鸡：新鲜出炉的71元整鸡，却被我做得奇柴无比，队友却吃得津津有味。 𐟐Ÿ 清蒸鱼：因吃鱼被卡刺，我平时不怎么吃鱼，也不擅长做鱼。这次五一期间的海鲜大餐，让我对清蒸鱼有了新的认识。 𐟍𝯸 经过几天的摸索，我发现海鲜是最容易做的。只要清蒸，再淋上豉油，热油一浇，就鲜美无比。 𐟑袀𐟑颀𐟑栴号5号连续两天的海鲜大餐，让大儿子吃得停不下来。看来，我在做海鲜上还有很大的提升空间！

𐟍Ÿ 简单又美味的红烧土豆，快来试试吧！𐟍𒊥œŸ豆怎么做都好吃，尤其是红烧土豆，简直让人停不下来！今天教大家一个简单又美味的做法，只需几块钱就能搞定。 𐟍𒠦‰€需食材：土豆蒜末小米辣 𐟍𒠨𐃦–™汁：两勺生抽半勺老抽一勺蚝油半勺白糖一勺淀粉半碗清水 𐟍𒠦�꤯𜚊1️⃣ 土豆切块，放入锅中煮五分钟，捞出备用。 2️⃣ 热锅倒油，放入土豆块煎至表面金黄。 3️⃣ 加入蒜末和小米辣，炒出香味。 4️⃣ 倒入调好的料汁，大火煮开，收汁即可。这道红烧土豆不仅简单易做，而且非常下饭，快来试试吧！

低卡南瓜虾仁意面，减脂期也能吃的美味！谁能抗拒意面呢？每次吃西餐必点！这道南瓜虾仁意面，不仅浓郁的南瓜香，还有虾仁的鲜美，吃一口真是太满足了！而且超低卡，减脂期也能吃，快来试试吧！ 𐟌Ÿ食材准备：意面虾仁牛奶南瓜土豆蒜片西兰花料酒胡椒粉盐橄榄油 𐟌ˆ制作步骤：腌制虾仁：虾仁去壳去头，加入半勺料酒和少许黑胡椒粉，抓匀腌制10分钟。西兰花焯水备用。准备南瓜土豆泥：将南瓜和土豆去皮切块，蒸熟后加牛奶，倒入料理机打成泥备用。煮意面：锅中倒凉水，水开后下面条，煮熟捞出过凉水备用。炒制：炒锅中倒入少许橄榄油，爆香蒜片，放入虾仁炒熟，再加入意面和土豆南瓜泥，炒匀。调味：放适量盐和黑胡椒粉调味，小火翻炒至浓稠即可出锅。 𐟘˜这道菜浓郁好吃，饱腹感强，在家轻松搞定一顿西餐，真是太安逸了！话说天天下厨，怎么能少了一款耐用的好锅呢？在踩雷了各种不粘锅后，我爱上了康巴赫悦厨款不锈钢炒锅，品质没得说！𐟒늊𐟔这款锅体是不锈钢材质的，不带涂层，不怕刮擦，铁勺铁铲都能用；锅底导热快、受热均匀，炒菜不沾不糊，不费油；打理起来也很方便，脏了用清水冲一遍即可。✅想怎么炒就怎么炒，这个大容量，我们一家四口够用！而且不挑炉具哦～感觉自己有了它，做的饭更香了𐟘„～快来试试这道低卡美味的南瓜虾仁意面吧，简单零失败哦～