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水发胭脂最新视觉报道_谍战剧胭脂45集免费播放(2024年12月全程跟踪)

内容来源：中小站长动力网所属栏目：热点更新日期：2024-12-04

水发胭脂

这种蔬菜竟是“胆固醇克星”！含钙量超过牛奶，还能润肠通便~ 叶子像菠菜，根茎像茼蒿，菜市场里常见，口感特殊，但对中老年人特别好，木耳菜——你今年吃过了吗？一、口感怪异的”三高克星“ 木耳菜是一种少有的古老蔬菜，早在《诗经》中就有涉及木耳菜的诗句。它名字众多，有时被“豆腐菜”，在广州地区被称作“潺菜”，在新马泰一带又被叫作“帝王菜”，此外还有落葵、胭脂菜、胭脂豆、藤菜、紫角叶等多种称呼。它吃上去口感脆脆的，但因为有比较多的黏液，口感又与黑木耳类似。有些人不喜欢这些黏液，殊不知这才是精华所在！ 01 木耳菜的黏液源自于它的黏多糖，这是一种可溶性的膳食纤维，能够有助于控血糖、降低胆固醇、控血脂、平稳血压，预防动脉硬化，被称为三高、胆固醇的克星！还有滑肠、散热、利大小便的作用，适合消化能力弱或需要润肠通便的老年人食用。 02 木耳菜中有不少膳食纤维、镁和叶酸，其钙含量是菠菜的2～3倍，每100克木耳菜中的钙含量甚至高达166毫克，远超牛奶，再加上其草酸含量较低，故而是一个补钙的好选择。所以，不论是正在生长发育的少年儿童，还是有三高困扰的成年人，都可以试试木耳菜。二、木耳菜怎么吃？ 01、清炒木耳菜材料：木耳菜350克，花生油15克，蒜、水淀粉、香油、料酒、精盐、味精各适量。制作：木耳菜洗净，捞出沥水备用；蒜切成末。炒锅放火上，倒入花生油烧热，放入蒜末稍炒，放入木耳菜、精盐、味精，浇入香油，出锅即可。 02、木耳菜扒香菇材料：木耳菜500克，水发香菇或鲜香菇100克，花生油、精盐、味精、香油、料酒、水淀粉、蒜末各适量。制作：木耳菜洗净，沥干水分，放入沸水锅内烫至断生，用凉水过凉。香菇择洗干净，切成片。烧至七成热，下入蒜末稍炸，放入香菇煸炒几下，加入精盐、木耳菜，加水少许。转用旺火烧烂，加入味精，淋入香油，盛入盘内即成。 03、木耳菜炖母鸡材料：木耳菜200克，母鸡1只，葱、姜、胡椒粉、精盐、味精各适量。制作：木耳菜清洗干净备用。母鸡宰杀去毛及内脏，洗净后剁块备用。鸡块入砂锅加清水适量炖熟，再入木耳菜和精盐、料酒、姜片、葱段、胡椒粉等调料适量，炖至入味即成。 04、木耳菜烧猪蹄材料：木耳菜300克，猪蹄2只，葱、姜、胡椒粉、精盐、味精各适量。制作：木耳菜清洗干净备用。猪蹄去毛，洗净，剁块。锅上火，加入清水适量，将猪蹄投入，加料酒、姜片烧至蹄熟。加入木耳菜及精盐、味精、葱段、胡椒粉等调料，烧至入味即成。

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