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林义雄最新娱乐体验_《完美的妻子5》播放(2024年12月深度解析)

内容来源：中小站长动力网所属栏目：话题更新日期：2024-11-30

林义雄

云南南华县：野生菌的美食天堂云南，这个被誉为“野生菌王国”的地方，拥有超过880种食用菌，占中国食用菌种类的91%，占世界食用菌种类的43%。云南的野生菌出口量占中国野生菌出口量的60%以上。其中，楚雄州的南华县更是野生菌的宝库。南华县位于云南省楚雄州，拥有290多种野生食用菌，占全国食用菌种类的三成、全省的四成、全州的九成。这里不仅有“世界四大名菌”——松茸、牛肝菌、块菌、鸡油菌，还有羊肚菌、干巴菌、虎掌菌等。南华县的野生菌资源年蕴藏储量达1万多吨。南华县因其丰富的野生菌资源，早在2007年就荣获“野生菌王国”、“中国野生菌之乡”、“中国野生菌美食县”的称号。每年野生菌销售旺季，当地每3人中就有1人参与采摘、加工、运输等工作，小小的野生菌成为了全县重点培育的特色产业。这里也成为了滇中与滇西经济圈交汇地带上的集散中心和全国最大的交易市场。南华县不仅拥有丰富的野生菌资源，还有“生态美食城”之称。在每年的7月到11月间，野生菌大量上市时，县城大街小巷的500多家餐馆、酒店会推出各种野生菌美食。野生菌火锅是云南六大名吃之一，食材生态、味道鲜美，是无数食客的最爱。此外，松茸鱼子酱、脆炒松露、爆炒牛肝菌、火腿烩青头菌等菜肴也值得一试。大约7000年前，松茸诞生于我国横断山脉的香格里拉原始森林中。到了宋哲宗元佑年间（1082~1094），唐慎微著《经史证类备急本草》业已启用，因该菌生于松林下，菌蕾如鹿茸，故名松茸。宋代陈仁玉著的《菌谱》中称此菌为松蕈，明代李时珍的《本草纲目》把松蕈列在香蕈条下，又称台蕈、合蕈，后经小林义雄考证，认为松蕈即松茸。松茸在日本、欧洲享有极高声誉，曾为日本皇室贡品，被视为“菌类之王”。如果你对野生菌火锅感兴趣，不妨去南华县的“菌芝林”餐厅探访一番。这家餐厅位于咪依噜风情街25栋，非常地道地经营着野生菌火锅，绝对值得一试。

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