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清炖羊排汤前沿信息_清炖羊排的最佳吃法(2024年11月实时热点)

内容来源：中小站长动力网所属栏目：教程更新日期：2024-11-29

清炖羊排汤

山珍海味一箩筐，不如羊肉一碗汤。今天鹿鹿和大家分享萝卜清炖羊排的家常做法，清甜香软的白萝卜和浓香酥软的羊排肉好搭[比耶] 「吃喝玩乐皆是非遗」顺道再指路一下我去年分享的四川非遗美食简阳羊肉汤的家常版做法，鹿大仁DarenLu这道美食特别适合在寒冷的冬天品尝，煮好的羊肉汤可冷锅享用也可围炉边煮边吃，真的暖心又暖胃[抱一抱] 「冬日治愈系美食」「全站热门视频」鹿大仁DarenLu的微博视频

白胡椒粉的美味秘诀：清炖羊排汤 𐟍– 准备食材：羊排白萝卜葱姜花椒料酒盐白胡椒粉香菜 𐟑颀𐟍𓠥š法步骤：将羊排切成块，用清水浸泡1-2小时，期间换水2-3次，以去除血水。将羊排放入冷水中，加入葱段、姜片、花椒和料酒，大火烧开后撇去浮沫，捞出羊排并用温水冲洗干净。将焯好水的羊排放入砂锅中，加入足量的热水，再放入葱段、姜片和花椒，大火烧开后转小火炖煮1-2小时，直到羊排熟透。白萝卜去皮后切成块，放入砂锅中，继续炖煮30分钟左右，直到萝卜熟透。最后加入适量的盐和白胡椒粉调味，撒上香菜即可。 𐟒ᠥ𐏨𔴥㫯𜚊羊排焯水时一定要用冷水，这样可以更好地去除血水和腥味。炖煮羊排时要加入足量的热水，中途不要加水，否则会影响汤的口感。白萝卜要最后放入，否则会煮得过于软烂，影响口感。调味时要根据个人口味适量添加盐和白胡椒粉。这样炖出来的羊排汤鲜肉嫩，没有一点腥味，非常美味！快来试试吧！𐟘‹

立秋后必喝的清炖羊排汤，暖胃又暖心立秋一到，天气逐渐转凉，这时候喝上一碗热腾腾的羊肉汤，简直是冬日里的暖心神器。尤其是对于手脚冰凉的人来说，羊肉汤简直是救命稻草。每周炖两次清炖羊排汤，家里人都喝得暖暖和和的，连秋裤都不用穿了。准备工作 𐟥銩斥…ˆ，羊排要剁成长条，这样更容易煮熟。然后放入冷水中，加一勺盐，这一步不仅能软化肉质，还能把血水泡出来。接着，冷水下锅，加高度白酒去腥。水开后撇去浮沫，煮5分钟后捞出来，用温水清洗，千万别用冷水，不然肉会变得又柴又硬，还可能有膻味。炖煮过程 𐟍𒊦𔗥𙲥‡€的羊排倒入砂锅，一定要加开水，这样炖出来的肉才不会发柴。再加一片白纸，不仅能去膻，还能增香。其他什么都不需要，盖上锅盖，小火慢炖一个小时。调味只加盐，最后撒上枸杞和香菜，一碗汤鲜味美的清炖羊排汤就完成了。享受美味 𐟍𝯸 这样做出来的清炖羊排汤，既能大口吃肉，又能大口喝汤，真的是太满足了。喜欢的话，赶紧试试吧，做给家人尝尝，保证他们也会爱上这道美味。秋天到了，记得多给家人炖点清炖羊排汤，暖胃又暖心哦！

肉嫩汤鲜的清炖羊排，快来试试吧！𐟍– 天气逐渐转凉，正好今天又下着雨，最适合炖一锅羊排汤了！既能祛湿又能享受美味。说到清炖羊排，真的是肉嫩爆汁，一抿就脱骨，奶香十足，完全不膻！即使不沾任何调料，也能感受到那种浓郁的香味。汤更是鲜美无比，一口肉一口汤，简直是绝配！不过要注意的是，焯过水的羊排一定要加开水炖煮，这样肉质才不会变老。挑选羊排时，选择肥瘦相间、肥少瘦多的，这样吃起来不会觉得油腻。虽然三伏天大家都喜欢贪凉，但偶尔来一碗热腾腾的羊排汤，真的非常舒服！快去试试吧！

周日☔️ 爱每一个可以睡到自然醒的日子不出门在家研究做饭清炖羊排汤𐟍𒠥Š 了黄胡萝卜皮牙子，汤也变得清甜可口吃个心满意足，是做饭人的成就𐟑鰟𛢀𐟍𓠀羽萱的妈妈𐟥• @元气少女小糖糖@5月記事@一枚瘦太太@沐洱様「早餐超话」「珺家味道」「早餐打卡」

高压电饭煲清炖羊排骨萝卜汤做法准备羊小排，提前切块并用薄盐泡水约半小时，去除血水。将羊排放入凉水中焯水，加入少量姜片和葱白，去除浮沫。水开后煮五分钟，捞出备用。准备萝卜，洗净去皮后切成块。将所有材料转入高压电饭煲中，加入水、少量姜片、花椒、白胡椒粉和盐。选择牛羊肉选项，设定时间为半小时，然后焖一会儿。出锅后尝味，根据需要补盐，并加入香菜。总结：这道清炖羊排骨萝卜汤非常嫩滑，萝卜和羊肉都软烂但依然保持形状。感谢高压电饭煲的帮助。滩羊的膻味很轻，带有奶香，虽然可能因为季节问题稍微有点肥，但总体来说非常美味。加入胡萝卜后，汤更加鲜甜。

冬天一到，很多人是不是总觉得手脚冰凉，总想吃点热乎乎的来暖身暖心呢？说到冬季养生美食，那绝对不能错过萝卜炖羊肉这道经典菜肴！𐟌Ÿ 1️⃣ 从暖身说起：首先，羊肉是冬季进补的好食材，它性温热，能很好地帮助我们驱散体内的寒气，让身体从内到外都暖洋洋的。而萝卜呢，别看它平时不起眼，却是“小人参”，富含维生素和矿物质，和羊肉一起炖，既能去腥增香，又能平衡羊肉的油腻，一举两得！ 2️⃣ 营养搭配的智慧：这道菜的智慧在于它的营养搭配。羊肉富含蛋白质和铁质，是补血益气的好帮手；萝卜则富含膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，消化好，身体自然更轻松。两者结合，既满足了味蕾，又照顾了身体的需求。 3️⃣ 制作小贴士：做这道菜时，记得要先将羊肉焯水去血沫，这样能去除腥味，汤色也会更清澈。然后，慢火细炖，让羊肉的鲜美与萝卜的清甜充分融合。别忘了加点姜片去寒，还可以根据个人口味加些枸杞、红枣，增添一丝丝甘甜与滋补。健康小贴士：冬天容易感冒，体质虚弱的朋友尤其需要这样的暖身美食来增强抵抗力。萝卜炖羊肉不仅能帮你抵御寒冷，还能通过食疗的方式，慢慢调理身体，让你在寒冷的季节里也能保持好气色和好状态！𐟍𒊊#营养养生进行时# #清炖羊排汤#

我爸在厨房准备晚饭，看了眼是清炖羊排汤，红烧牛腩，油煎带鱼，有点硬啊朋友们

清炖羊排，简约而不简单。不加大料，保留了羊排最纯粹的原味。枸杞子的微微甘甜与羊排的鲜美相互映衬，香菜的点缀则增添了一抹清新。炖煮出的羊排汤，温暖醇厚，暖身又暖胃。在寒冷的日子里，来上一碗，让人从舌尖到心底都感受到满满的暖意。

𐟍– 秋日暖心秘籍：清炖羊排的绝美做法 𐟍𒊧狩㎩€爽，正是享用清炖羊排的好时节！𐟍‚ 想要在家做出肉嫩汤鲜的羊排吗？跟着这个简单教程，你也能成为厨房小能手！ 1️⃣ 首先，将羊排洗净后，浸泡在冷水中1小时，去除血水。 2️⃣ 接着，在锅中加入葱段和姜片，冷水下锅焯水，去除杂质。 3️⃣ 焯好水的羊排，用温水洗净后备用。 4️⃣ 准备萝卜，用开水焯水5分钟，去除生味。 5️⃣ 将焯好的羊排放入开水中，加入3勺盐，再放入花椒、白胡椒和姜片，提升风味。 6️⃣ 倒入焯好水的萝卜，盖上锅盖，用中小火慢炖15分钟。 7️⃣ 接着，转小火继续炖煮1小时，让肉质更加嫩滑，汤汁更加浓郁。 8️⃣ 最后，撒上葱花香菜，即可出锅享用。 𐟌🠦ƒ𓨦更加美味的汤汁？不妨试试制作一个美味的调料： 1️⃣ 在碗中加入蒜末、葱花和白芝麻。 2️⃣ 泼上热油，激发香味。 3️⃣ 加入生抽、香醋、蚝油和羊肉汤，调制出美味的调料。 𐟍𝯸 现在，你可以一边享用清炖羊排，一边品味这碗美味的调料，享受秋日的温暖与美味。

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